Пищевая аллергия у детей: определяем и лечим

Пищевая аллергия у детей, симптомы, способы лечения, провоцирующие продукты

Пищевая аллергия, возникающая у детей любого возраста, является широко распространенной и серьезной проблемой. Запущенное заболевание тяжело лечится, ухудшает качество жизни и требует постоянного соблюдения определенной диеты.

Поэтому первостепенной задачей родителей и врача является выявление продуктов, вызывающих симптомы аллергии и в соответствии с этим корректировка питания, что является основным в лечебном процессе.

Обратите внимание

Кроме соблюдения диеты присутствует и назначение специфического лечения. Шансы на полное избавления от аллергии на пищу очень высоки в том случае, если заболевание диагностировано и пролечено на первых стадиях развития.

В свою очередь отсутствие специально подобранной диеты и лечения приводят к усилению тяжести заболевания и к осложнениям, лечить которые намного труднее и длительнее.

Механизм развития и симптомы

Диагноз пищевой аллергии ставится аллергологами при высокой восприимчивости иммунной системы организма человека к отдельным компонентам пищи, которые в той или иной степени содержатся в продуктах.

При повышенной чувствительности белок иммунной системы – иммуноглобулин Е вступает в химическую реакцию с аллергеном и вызывает возникновение внешних и внутренних симптомов.

Основные симптомы пищевой аллергии специфичны и могут легко определяться родителями даже без медицинских знаний.

Симптомы

Основные симптомы аллергии:

Кожные реакции

Различные высыпания на коже чаще всего являются признаком пищевой аллергии. Внешний вид сыпи различный, это могут быть пузырьки, узелки, красные или розоватые пятна от точечных до сливающихся в большие бляшки.

К сыпи на теле присоединяется зуд, усиливающийся в ночные часы. У ребенка нарушается сон, он становится капризным, ухудшается аппетит.

Расстройство пищеварения

Пищевая аллергия у ребенка может проявиться расстройством пищеварения. Это кишечные колики, тошнота, рвота, нередко присоединяется понос и болевые ощущения.

Признаки расстройства кишечника могут появиться как по одному, так и сразу большой группой. Это зависит от количества поступивших аллергенов в организм с пищей, от индивидуальных особенностей иммунной системы и от того сколько времени прошло с момента принятия продукта.

Отеки

В тяжелых случаях развития болезни к кожным и кишечным симптомам могут присоединяться отеки на разных частях тела.

У ребенка может отекать практически все, начиная от глаз, ушей, кистей рук и заканчивая половыми органами. Нередко наблюдается отек слизистой ротоглотки. При появлении отека любой интенсивности родители должны немедленно обратиться за помощью в ближайшее медицинское учреждение.

Родители должны помнить и о том, что предрасположенность к возникновению разного рода аллергии передаются по наследству. Поэтому если у папы с мамой или у других самых ближайших родственников есть аллергические недуги, то ребенок уже попадает в группу риска.

Это не означает, что аллергическая реакция у малыша обязательно появится, но его организм всегда готов ответить на вторжение чужеродных организмов специфичной иммунной реакцией.

Зная это, родители смогут уделять повышенное внимание подбору продуктов с самых первых дней появления ребенка на свет и при первых симптомах аллергии обратиться к доктору.

Причины, вызывающие аллергию

При склонности к аллергии ее первые симптомы начинают проявляться в первые месяцы после появления ребенка на свет.

Основные симптомы у младенцев, это высыпания на коже и зуд. Врачи – аллергологи обращают внимание на несколько главных причин, которые способны вызвать аллергические проявления.

Неправильное питание беременной женщины

На здоровье будущего ребенка в определенной степени влияют продукты питания, которые употребляет женщина при беременности. Из меню женщина должна исключить цитрусы, клубнику, морепродукты, ограничить рыбу и продукты из нее.

В последние месяцы беременности нужно отказаться от употребления цельного коровьего молока, его целесообразнее заменить кефиром и другими кисломолочными продуктами.

Ранее введение в прикорм искусственных смесей

Часто раннее проявление аллергии связано с введением в рацион искусственных смесей, это может происходить даже в том случае если грудное молоко ребенок продолжает получать.

Связывают это с тем, что большинство смесей готовят с коровьим молоком, белок которого провоцирует аллергическую реакцию. Именно поэтому грудное кормление нужно сохранять как можно дольше.

Важно

Грудное вскармливание защитит ребенка от многих заболеваний в первый год жизни и поможет преодолеть ему болезни в дальнейшем.

Если грудное вскармливание невозможно, то следует проконсультироваться у врача по поводу подбора гипоаллергенных смесей согласно возрасту ребенка.

Неправильное питание кормящей мамы

Кормящая мама должна постоянно уделять внимание не только рациону ребенка, но и своему питанию. Все мамы осведомлены о том, какие продукты нужно полностью исключить из рациона, но иногда этот запрет все-таки нарушается.

При грубых погрешностях в диете пищевая аллергия у ребенка, употребляющего грудное молоко, не заставит себя ждать. Поэтому лечение аллергии у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, заключается в основном в корректировки питания матери.

Неправильное введение прикорма

Впервые пищевая аллергия может возникнуть при введении прикорма. Основные причины этого – слишком раннее введение незнакомой пищи, первый прикорм, состоящий из нескольких продуктов, большой объем пищи.

Продукты, чаще всего провоцирующие аллергию

Лечение аллергии будет успешнее в том случае, если удастся точно определить продукт, ее вызывающий. Никто не сможет точно сказать, какой продукт влияет на появление симптомов заболевания, особенно это касается маленьких детей.

У детей первого года жизни аллергия может возникнуть при употреблении:

  • Белка коровьего цельного молока. Это может проявляться и при употреблении других молочных продуктов. Читайте по теме: Аллергия на белок коровьего молока.
  • Белка яиц, в основном куриного или перепелиного. Желток яиц также может вызвать реакцию организма, хотя это происходит значительно реже.
  • Рыбы любого сорта, особенно морской. Поэтому вводить в рацион питания ребенка ее рекомендует после года.
  • Глютена, он содержится в белках злаков – ржи, риса, овса, пшеницы.
  • Фруктов, овощей, ягод красной и ярко – желтой окраски.

Вводить в питание ребенка нужно не больше одного продукта за две недели. Это поможет точно определить есть ли на новые компоненты питания какая-либо реакция.

И в случае ее возникновения для исключения дальнейшего развития заболевания достаточно будет исключить данные продукт из рациона.

Нужно соблюдать и дозировку при введении прикорма – первый раз это должен быть совершенно незначительный объем, увеличивать который необходимо малыми порциями.

У детей старшего возраста определить продукт, вызывающий аллергию гораздо сложнее. Связано это с употреблением детьми большого количества разной пищи.

Пищевая аллергия после года может возникнуть при употреблении:

  • Орех любых видов и даже в незначительном количестве.
  • Морепродуктов – кальмаров, устриц, крабового мяса и палочек.
  • Цитрусовых фруктов, киви, слив, из ягод – клубники. Важно знать чем опасна аллергия на киви.
  • Пищевых добавок – красителей, консервантов, усилителей вкуса.

Поэтому выбирать продукты перед их покупкой нужно с большой ответственностью.

Перечисленные продукты представляют большую опасность для детей до четырех лет.

Это объясняется тем, что в первые годы жизни иммунная система учится распознавать чужеродные белки и правильно реагировать на их проникновение.

Обилие белков не позволяет организму нормально справиться с ними, поэтому и возникает аллергия на пищу. Постепенное введение новых продуктов в питание позволит организму привыкнуть к ним, и реакция может или вовсе не появиться, или быть слабовыраженной.

При предрасположенности ребенка к заболеванию пищевая аллергия может с возрастом проявляться все реже, но при этом не исключено появление аллергии на пыль или растения.

Диагностика аллергии

Пищевая аллергия не меньше других заболеваний ребенка нуждается в правильной постановке диагноза. Для этого необходимо провести ряд комплексных действий.

Первое, что выясняет врач на приеме, это имеющиеся факторы риска: наследственность, рацион и режим питания малыша. Эти данные важны для правильного определения аллергена и подбора лечения, поэтому родители должны подготовиться дать максимально развернутый ответ на вопросы врача.

Тут важно исключить проявление перекрестной аллергии, для этого могут быть назначены кожные пробы.

Совет

Мама на протяжении полмесяца должна вести пищевой дневник с фиксированием практически всех продуктов, даже тех, которые малыш употребляет на перекус.

При появлении любой реакции – сыпи, зуда, отеков, все это должно быть подробно занесено в дневник с указанием даты и времени реакции.

Врач также назначает сдачу лабораторных анализов. Важно определить уровень специфического иммуноглобулина в организме, для этого берется кровь из вены. Если после анализов выявится высокий уровень иммуноглобулина, то можно уже предположить, что пищевая аллергия у вашего ребенка на какой-то продукт имеется.

Для выявления конкретного аллергена подходит другой анализ крови. При помощи специальных реагентов выясняют есть ли реакция организма на ингредиенты определенных продуктов.

Может случиться так, что в момент сдачи крови у ребенка не было иммунной реакции, поэтому анализ может не дать достоверных данных на все пищевые продукты. Это значит, что новую пищу нужно вводить с не меньшей осторожностью.

Детям, которые достигли пятилетнего возраста, можно делать кожные пробы. При помощи специального инструмента на руке наносятся не глубокие надрезы кожи, как правило, на предплечье, на которые наносится небольшая доза растворенного в стерильной жидкости аллергена.

Оценить результат можно через 10 минут. Покраснение и отек говорит об аллергической реакции, отсутствие изменений о том, что на данный вид продукта у ребенка аллергии нет. Кожные пробы не доставляют дискомфорта ребенку и высоко результативны.

Возможно ли посещение детского сада

При первых признаках пищевой аллергии для родителей проблемой становится посещение детского сада. Дети с аллергическими реакциями посещать дошкольные учреждения могут, но для того чтобы не спровоцировать обострения болезни родителям необходимо придерживаться определенных правил:

Составление полного письменного списка, запрещенных продуктов. Этот список необходимо отдать медсестре, она должна проконтролировать кормление такого ребенка и составить на него отдельное меню. Воспитатели в свою очередь обязаны следить за тем чтобы малыш не брал у других детей фрукты, сладости и другие продукты.

Если в детском саду нет возможности кормить вашего ребенка определенными продуктами, то можно приносить еду из дома. Наверняка воспитатели пойдут навстречу и смогут разогреть малышу пищу, для того чтобы он пообедал со всеми детьми.

Диета при аллергии на продукты

Пищевая аллергия может быть вылечена только при правильном составлении меню для ребенка и соблюдении режима такого питания на протяжении длительного времени. Правильно составить рацион можно только при помощи врача – аллерголога или педиатра.

Для малышей первого года жизни доктор поможет выбрать смеси с лечебным эффектом, которые предотвратят развитие повторных пищевых аллергических реакций.

Введение первого прикорма у таких деток должно проводиться с соблюдением всех рекомендаций врача. Наблюдение за реакцией организма поможет скорректировать подбор продуктов для прикорма.

Обратите внимание

Для детей старшего возраста врач также сможет составить индивидуальное гипоаллергенное питание, которое тоже требует ежедневного контроля. О стойкой ремиссии заболевания говорят в том случае, если никаких симптомов болезни не было три и больше месяца.

Многие родители считаю, что гречка считается безопасным продуктом, но это не совсем так, узнать существует ли аллергия на греку можно перейдя по ссылке.

После этого можно расширять строгую диету за счет введения новой пищи маленькими дозами. Врачи всегда подробно расписывают продукты, которые можно давать ребенку во время ремиссии.

Основное и строгое ограничение накладывается на шоколад, какао, газированные соки, мед, морепродукты, колбасы, сладости, некоторые виды круп, йогурты, молочные продукты с разными наполнителями.

Строгое соблюдение диеты во время лечения является самой важной основой на пути полного выздоровления ребенка.

Читайте также:  Как научить ребенка есть ложкой самостоятельно

Лекарства для лечения аллергии

Назначение антигистаминных препаратов зависит от возраста ребенка и индивидуальных характеристик организма, некоторые препараты могут эффективно помочь одним детям, у других же не будет положительной динамики.

Их подбор, дозировка и времени приема определяет врач. Задача родителей сводится к постоянному контролю над приемом препаратов в назначенной дозировке.

Антигистаминные препараты нового поколения отличаются отсутствием побочных эффектов, поэтому их применение безопасно даже у самых маленьких крох.

Важно

Помимо традиционных лекарств врачи нередко используют принципы гомеопатии. Гомеопатические препараты подбираются строго по возрасту, весу, наличию других болезней.

Необходимо не забывать и о том, что пищевая аллергия напрямую зависит от состояния органов пищеварения ребенка. Поэтому в курс лечения обязательно включают препараты, нормализующие состояние желудочного – кишечного тракта.

В основном при аллергии ребенок страдает от дисбактериоза и назначенные препараты должны привести микрофлору в нормальное физиологическое состояние.

Лечение аллергии – длительный процесс, требующий тщательного планирования приема препарата. Поэтому иногда возможны срывы и обострения болезни. Обычно острый приступ аллергии может вызвать употребление запрещенного продукта. Родителям необходимо при этом принять неотложные меры:

Дать ребенку абсорбент

Это могут быть таблетки активированного угля или «энтерос – гель». Доза этих лекарств зависит от веса ребенка. Одна таблетка угля идет на один килограмм от массы тела, а чайная ложка геля на десять килограмм.

Поставить клизму

После того как замечена аллергия необходимо как можно быстрее поставить клизму очистительную. На один литр теплой кипяченой воды берется ложка столовая соли и треть ложки соды. На 10 килограмм веса ребенка берется пол литра приготовленного раствора.

Дать антигистаминный препарат

Примерно через 30 минут после всех процедур ребенку дается его обычная таблетка в дозировке, прописанной врачом. После каждого обострения заболевания необходимо посещать врача.

Особенности ухода за детьми с аллергическими реакциями

Пищевая аллергия у детей лечится не только лекарствами и диетой, но и соблюдением некоторых условий при ежедневном уходе.

Форма фармацевтических препаратов

Препараты от пищевой аллергии у детей выпускаются в форме таблеток, сиропов, капель (спреи), мазей (включая и гормональные), кремов. Каждую из форм лекарства назначает врач в зависимости от возраста ребенка и проявляющейся симптоматики.

Несмотря на то, что малыши больше предпочитают принимать лекарства в виде сиропов, их не рекомендуется давать так как в них содержится множество красителей и различных ароматизаторов. Лучшая форма лекарства – таблетки.

Про другие формы препаратов при пищевой аллергии у детей читайте:

Личная гигиена ребенка

Также должна проводиться с соблюдением некоторых условий. Температура воды должна быть не сильно высокой, а сама продолжительность купания не больше 15 минут. Для мытья используются гипоаллергенные шампуни, мыло, гели.

Домашние питомцы

Пищевая аллергия у детей может усиливаться при проживании в доме животных. Поэтому для полноценного лечения будет лучшим не заводить домашних животных и даже рыбок. Сухой корм для рыб является сильнейшим аллергеном. В помещении должна проводиться ежедневная влажная уборка.

Более подробно эта тема раскрыта в статье — лечение аллергии на животных.

Своевременное лечение, правильней уход и строгое соблюдение диеты помогут малышу быстрее справиться с недугом.

Источник: https://allergiik.ru/pishhevaya-allergiya-u-detej.html

Пищевая аллергия у ребенка: какие продукты вызывают реакцию у детей и как ее лечить

Пищевая аллергия — это своеобразная защитная реакция иммунной системы, направленная на уничтожение веществ, присутствующих в определенных продуктах.

Организм решает, что эта пища ему не подходит и пытается нейтрализовать ее воздействие, в процессе выделяется гистамин — тканевый гормон, сигнализирующий об опасности.

Реакция на продукты может развиться у ребенка любого возраста и при неблагоприятных условиях и отсутствии лечения остаться на всю жизнь, требуя постоянных ограничений в еде.

Пищевая аллергия и пищевая непереносимость: давайте разберемся, в чем разница

Аллергия — это иммунный процесс, а пищевая непереносимость подразумевает ферментную недостаточность: «неправильная» пища не усваивается организмом и способна спровоцировать острое отравление.

У пациента также проявляются дерматит, расстройство пищеварения, возникают признаки ринита или астмы.

Но если истинная аллергия проявляется спустя некоторое время после контакта с опасным продуктом, непереносимость дает о себе знать практически моментально.

Одной из наиболее распространенных патологий является непереносимость лактозы, встречающаяся у пациентов с недостатком фермента лактазы, функция которого состоит в расщеплении молочного сахара на моносахариды глюкозу и галактозу.

Немного статистики

По данным ВОЗ, в России от аллергии страдает каждый четвертый ребенок, и за десятилетие количество аллергиков увеличилось на 20%. При этом за медицинской помощью обращается только 1% населения, большинство занимается самолечением.

Пищевые аллергены

К самым распространенным продуктам, вызывающим аллергическую реакцию, относятся:

  • куриные яйца;
  • арахис;
  • коровье молоко;
  • соевые продукты;
  • рыба и морепродукты;
  • пшеница;
  • цитрусовые.

Также аллергию спровоцировать желтые или красные фрукты и ягоды, окрашенные сладости и газированные напитки. Если малыш находится только на грудном вскармливании, опасность представляет неправильное питание мамы.

Реакции на сою, яйца и молоко обычно встречаются у младенцев и зачастую к 2–3 годам они проходят самостоятельно. На протяжении всей жизни может сохраняться аллергия на морепродукты, арахис и лесные орехи.

Причины развития пищевой аллергии у детей

К группе высокого риска относятся дети с наследственной предрасположенностью к атопическим заболеваниям: если от аллергии страдали родители, то вероятность развития патологии у ребенка возрастает в разы. В качестве профилактической меры рекомендуется грудное вскармливание минимум до шести месяцев.

Пищевую аллергию у ребенка могут спровоцировать самые разные факторы.

Иногда предрасположенность к этому заболеванию формируется еще внутриутробно, если будущая мама часто употребляла аллергенные продукты, не отказалась от вредных привычек или получала недостаточно витаминов.

Также малыш может стать аллергиком, если мать во время беременности перенесла обострение хронических заболеваний и инфекционные болезни, вынуждена была принимать антибиотики или другие серьезные препараты.

Также вызывать аллергию у детей могут:

  • лечение антибиотиками в течение первого года жизни;
  • патологии желчевыводящих путей, печени или ЖКТ;
  • заболевания эндокринной системы.

Важную роль играет питание. Если ребенок находится на грудном вскармливании, а мама не соблюдает диету — аллергены попадают в организм малыша с грудным молоком. Опасность несет также преждевременное введение прикорма и неправильное питание: перекармливать маленьких деток опасно, знакомство с новыми продуктами должно проходить постепенно и в малых количествах.

Аллергические реакции в искусственников нередко возникают на адаптированные смеси. Если в составе много различных компонентов, точно выявить провокатор патологии сложно. Чаще всего симптомы проявляются на питание, в котором содержится глютен или сухое молоко.

Симптомы аллергии на продукты

Степень выраженности симптомов аллергии зависит от нескольких факторов: возраста и состояния здоровья малыша, его иммунной системы и количества аллергена. В большинстве случаев патологоимммунные реакции не угрожают жизни.

К типичным симптомам относятся следующие нарушения:

  • жжение и зуд кожных покровов, сыпь, шелушения кожи;
  • заложенность носа, отечность, насморк;
  • запоры или понос, тошнота и рвота, дискомфорт в желудке;
  • повышенная слезоточивость.

Сыпь на кожеОтечность векОтек Квинке

Признаки аллергии проявляются комплексно, сыпь обычно проходит на фоне расстройства желудочно-кишечного тракта. Сильный зуд появляется в любое время суток и локализуется вблизи красных отечных пятен, напоминающих волдыри от ожога крапивой.

Во время приступов малыш становится нервным и капризным, может отказываться от еды и плохо спать. Продолжительность и выраженность клинической картины зависит от того, прерван ли контакт с аллергеном. Если он продолжает поступать в организм, симптомы будут усиливаться.

Возможные осложнения

При острой реакции симптомы аллергии проявляются моментально, сразу после попадания аллергена в организм. Высокая чувствительность и повторный контакт ведут к анафилактическому шоку — состоянию резкого понижения давления и удушью. Возникает он чаще всего на прием белковой пищи.

Опасность для жизни представляет также ангионевротическая отечность (отек Квинке). При его наступлении подкожная клетчатка, слизистые и глубокие слои кожи за несколько секунд увеличиваются в размерах. Если вовремя не блокировать приступ, он приводит к перекрытию дыхательных путей и удушью.

Если ребенок склонен к аллергии, родителям нужно внимательно наблюдать за его состоянием после употребления пищи. Обычная крапивница угрозы не представляет. Насторожить должны онемение неба и языка и внезапная отечность в области лица и шеи. В таком случае необходимо оказать первую помощь и вызвать скорую.

Диагностика

Чтобы предотвратить осложнения, необходимо точно вычислить, какой из продуктов вызывает негативную реакцию. При первых признаках необходимо обратиться к педиатру. Он на основании осмотра пациента и сбора анамнеза сможет поставить предварительный диагноз, исключив другие заболевания.

Для определения аллергенов может применяться элиминационная диета. Из питания исключается пищевой раздражитель, заменяясь низкоаллергенным продуктом. В это время родители должны вести пищевой дневник, куда записываются все употребляемые ребенком продукты.

Сначала провокаторы аллергии исключаются полностью. Если негативные реакции не проявляются на протяжении нескольких дней, постепенно в рацион вводятся потенциальные раздражители — по одному, чтобы быстро зафиксировать возможное отторжение.

Совет

Может потребоваться обращение к врачу-аллергологу. Он проведет осмотр и назначит ряд лабораторных исследований. К ним относятся:

  1. Анализы крови: биохимический и общий. На аллергию указывают уровень СОЭ и количество лейкоцитов. Проводится, чтобы исключить другие заболевания, имеющие схожую симптоматику.
  2. Исследование на определение уровня иммуноглобулина: во время реакций иммуноглобулин Е растет.
  3. Установление панелей аллергенов: для исследования берется кровь из вены. Процедура поможет определить все вероятные аллергены, вызывающие негативную реакцию детского организма.
  4. Пробы скарификационного типа: кожный тест. Специалист делает неглубокие насечки на коже ребенка и наносит на них диагностические аллергены, соответствующие определенным продуктам. Если в области царапинки появится красное пятно — имеется высокая чувствительность к данному веществу.
  5. Кал на бакпосев: при стойких нарушениях стула необходимо определить, есть ли дисбактериоз кишечника (он развивается на фоне постоянной пищевой аллергии).

Без дополнительных исследований аллерген можно выявить, если реакция возникает мгновенно после его попадания в организм. Однако следует отметить, что здесь может произойти ошибка: на фоне приема медикаментов дети часто сталкиваются с крапивницей и нарушениями работы желудочно-кишечного тракта.

Необходимое лечение

Главная задача родителей — контролировать питание, чтобы предотвратить развитие обострений. Ребенку необходимо соблюдать гипоаллергенную диету, при которой из рациона исключаются опасные для него продукты питания.

Специалисты рекомендуют продолжать грудное вскармливание как можно дольше, а прикорм вводить не ранее полугода. Начинать стоит с 10 грамм продукта, смешивать разную пищу нежелательно: моно-прикорм поможет определить потенциальную опасность.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, подбираются смеси, на которые у него нет реакции. Так, главным аллергеном для детей первого года жизни является белок коровьего молока.

В таких случаях малыш переводится на смеси на основе гидролизованного белка, козьего молока, сои, аминоксислот.

Однако стоит отметить, что соя и козье молоко также могут быть аллергенами, поэтому переход должен быть под четким контролем педиатра, ведь частая замена смесей негативно сказывается на здоровье и самочувствии малыша.

Читайте также:  Что можно есть ребёнку при рвоте и поносе (при отравлении)

Быстро убрать симптомы аллергической реакции помогают антигистаминные препараты. Подбор медикамента зависит от возраста ребенка, состояния его иммунной системы и степени выраженности приступа. Применяются:

  • диметинден (от 1 месяца до года);
  • дезлоратадин (от 1 года до 5 лет);
  • лоратадин (от 2 лет);
  • левоцетиризин (от 6 лет).

Допускается краткий курс терапии, длительный прием не рекомендован.

При легкой или средней степени течения купировать кожные симптомы помогают специальные гели и мази. Крапивница и высыпания обрабатываются судокремом или цинковой мазью 2-3 раза в день. Средство наносится локально, повторяется обработка до полного исчезновения сыпи.

Для налаживания работы желудочно-кишечного тракта нужны абсорбенты: белый или активированный уголь, по одной таблетке на килограмм веса. Заложенность носа убирают сосудосуживающие капли галазолин и бризолин.

В некоторых случаях используется иммунотерапия, она позволяет снизить чувствительность организма к аллергену. Для этого нужно точно выявить опасный продукт.

Профилактика

Чтобы снизить вероятность возникновения симптомов у аллергика, родителям необходимо тщательно контролировать питание и распорядок дня ребенка. Полное исключение опасных продуктов позволит малышу вести полноценную жизнь без угрозы для здоровья.

Для укрепления иммунитета следует обеспечить ребенку полноценный сон (не менее девяти часов в сутки), умеренную физическую активность и достаточное количество витаминов и минералов. Большая их часть попадает в организм с продуктами питания, но при необходимости врач подбирает готовые витаминные комплексы.

Прогноз

Пищевая аллергия, проявившаяся в детстве, имеет свойство проходить с возрастом.

Если она имела легкое или среднее течение, мама уделяла должное внимание питанию малыша, не провоцируя новые приступы, в большинстве случаев она не дает о себе вспоминать после трехлетнего возраста.

Если же симптоматика была тяжелой, родители не сразу обратились к врачу или аллергены долгое время не исключались из рациона, реакция может остаться на всю жизнь. В таком случае аллергик будет вынужден на всю жизнь отказаться от некоторых продуктов.

Рекомендуем другие статьи по теме

Источник: https://allergia.life/allergeny/produkty/pishhevaya-allergiya-u-rebenka.html

Как вылечить аллергию у ребёнка. Простые и эфективные советы

Здравствуйте, уважаемые посетители нашего сайта! Сегодня мы поговорим о проблеме, становящейся, к сожалению, все актуальнее с каждым годом, – о детской аллергии.

Постараемся ответить на вопросы, интересующие многих родителей: как распознать аллергию еще в младенческом возрасте, что делать, если ребенок — аллергик, как вылечить аллергию у ребёнка в домашних условиях народными методами.

Как вылечить аллергию у ребёнка

Аллергия у ребёнка – одна из наиболее частых проблем, с которыми сталкиваются родители в последние годы.

В большинстве случаев она вызывает шок и панику родителей. Как победить аллергию в домашних условиях?

Аллергия у младенцев

Признаки заболевания могут проявиться уже с первых дней жизни малыша. Различают пищевую, бытовую и контактную аллергию новорожденных.

Бытовую аллергию у младенцев распознают по следующим признакам:

  • длительный насморк, чихание, прозрачные, без всяких примесей выделения из носа;
  • сухой затяжной кашель без выделения мокроты;
  • обильное слезоотделение, малыш постоянно трет глазки.

Для предотвращения и лечения бытовой аллергии у младенца необходимо соблюдать следующие правила:

  • Ежедневно проводить влажную уборку в помещении.
  • Использовать очистители и увлажнители воздуха.
  • Убрать из помещения, где находится ребенок, все «пылесборники»: ковры, зимние вещи, модели, статуэтки, сухие букеты и т.п.
  • Постараться избавиться от мягких игрушек или стирать их через каждые два-три дня.
  • Приобрести ребенку постельные принадлежности из противоаллергенных материалов с соответствующими наполнителями.

Симптомы контактной аллергии у младенца:

  • яркое покраснение кожи;
  • сухость, стягивание, шелушение кожи;
  • могут появиться язвочки и трещинки на коже.

Для предотвращения и лечения контактной аллергии у младенца нужно соблюдать следующие правила:

  • При уборке помещения отказаться от химических моющих и чистящих средств, в том числе и белизны (хлора).
  • Для мытья посуды и игрушек ребенка использовать сухую горчицу, лимонный сок, пищевую соду, но не химические средства.
  • Стирать вещи ребенка специальными гипоаллергенными порошками, хозяйственным или детским мылом. Использовать кондиционеры нельзя!
  • Купать малыша в чистой воде с добавлением отвара ромашки, чабреца.
  • Быть очень осторожными при применении мазей, присыпок, масел. Даже самые признанные бренды могут использовать химические добавки.

Симптомы пищевой аллергии у младенца:

  • высыпания на коже в виде мелких прыщиков розового цвета без наполнения жидкостью;
  • зуд в полости рта или горла (ребенок судорожно тянет в рот и с особым рвением сосет пальцы, соску, игрушки и т.д.);
  • нарушение работы пищеварительной системы – длительные запоры, диареи, кишечные колики (малыш капризничает, сучит ножками и т.п.).

Для предотвращения и лечения пищевой аллергии у младенца необходимо соблюдать следующие правила:

  • Кормить ребенка грудью минимум до шести месяцев (конечно, если у ребенка нет аллергии на лактозу – это определяет врач). Кстати, специалисты ВОЗ проповедуют идеи кормления ребенка грудным молоком до двух лет.
  • Кормящей маме строжайшим образом исключить из рациона все продукты, вызывающие характерные симптомы у малыша.
  • Если невозможно кормление материнским молоком, необходимо использовать только специальные смеси. Строго исключить бабушкины советы кормить малыша манной кашей, козьим молоком и т.п. (дескать, раньше все ели и были здоровыми).
  • Вводить прикорм не раньше 4-месячного возраста с минимальных доз (несколько капель сока, четверть чайной ложечки отвара или пюре), постепенно увеличивая дозу при отсутствии признаков аллергии.
  • Минимум до года (а можно – до двух-трех лет) не вводить в рацион ребенка продукты, считающиеся потенциально аллергенными – цитрусовые, пасленовые, шоколад, клубнику и т.д.

Пищевая аллергия у ребенка может проявиться не только в младенческом возрасте. Симптомы пищевой аллергии у детей дошкольного и школьного возраста примерно те же, просто более выражены (хотя бы потому, что ребенок может их описать).

Успех лечения, в первую очередь, зависит от знаний родителей и строгого соблюдения диеты.

Необходимо помнить, что особо аллергенными продуктами считаются:

  • молоко,
  • яйца,
  • цитрусовые,
  • красные ягоды, фрукты и овощи,
  • орехи,
  • мед,
  • грибы.

Однако толчок болезни может дать любой продукт. Поэтому новый продукт нужно вводить в рацион ребенка очень осторожно.

При пищевой аллергии нарушения диеты недопустимы! Рассуждения сердобольных родственников «всего одну ягодку!», «ну, ему же так хочется!», «как же без молока ребенку» и подобные – преступны!

Из-за нарушения диеты и несерьезного отношения к проблеме у ребенка могут развиться такие серьезные заболевания, как отек Квинке, экзема, бронхиальная астма, васкулит.

Народные методы лечения аллергии

При лечении аллергии очень успешно используются лекарственные травы. Младенцам рекомендуют ванны и компрессы, после года можно добавлять отвары.

  1.  Ванны с отваром лекарственных трав. Хороший эффект дают ромашка и череда, подходят тысячелистник, календула, чистотел. По одной столовой ложке трав довести до кипения, настоять 30 минут, процедить и отжать. Добавить в ванну.
  2.  Компрессы из лекарственных трав снимают боль, зуд, покраснение. Мягкую хлопчатобумажную ткань смочить в отваре из предыдущего рецепта и приложить на пораженные участки на полчаса.
  3.  Отвары лекарственных трав очищают кровь, укрепляют иммунитет, уменьшают чувствительность организма к чужеродным веществам. Наиболее популярен отвар крапивы: три столовые ложки сухой травы вскипятить с одним литром воды, настоять 30-40 минут, процедить, давать ребенку 50 г отвара 2 раза в день перед едой. Также можно применять отвары ромашки, шиповника, чистотела, календулы. Но необходимо помнить: отвары лекарственных трав необходимо давать ребенку в одно и то же время, постоянно, в течение двух-трех месяцев минимум.
  4.  Мумие — одно из самых популярных и эффективных народных средств лечения аллергии. Растворите 1 гр. в литре кипяченой воды. Помните: если продукт качественный, раствор получится однородно-темный, непрозрачный. Принимать детям до трех лет 50 гр., до семи – 70 гр., после семи – 100 гр. каждый день в течение трех недель.
  5.  Сушеную пленку сваренного куриного яйца измельчить и добавлять в пищу по щепотке ежедневно. Также можно употреблять измельченную скорлупу яиц, особенно перепелиных. Применять до полного избавления от симптомов болезни.
  6. Забрус – крышечки от сот, которыми пчелы закрывают мед. Этот пчелиный продукт помог многим. Но не забывайте, что  мед считается аллергенным продуктом, поэтому использовать забрус для лечения нужно очень осторожно, начиная с малых доз и следя за реакцией организма.Продукт можно добавлять в чай или просто жевать, как жвачку, 10 — 15 минут. Эффект наблюдается после месяца употребления, а за 7 – 8 месяцев можно полностью избавиться от болезни.
  7.  За полчаса до еды дать ребенку кусочек сахара-рафинада, на который накапать несколько капель лаврового масла или масла фенхеля.
  8.  Хорошо помогают в лечении аллергии соки зелени (петрушка, укроп, зеленый лук), корня сельдерея, цветной капусты. Чтобы ребенок пил их легко, можно смешивать их с соком зеленых яблок. Замечательный эффект дает смесь соков из моркови, свеклы, петрушки и огурца. Конечно, эти продукты полезно есть и в натуральном виде.
  9.  При лечении аллергического ринита можно использовать сок алоэ, сок лимона, раствор морской соли.

Важно запомнить:

Самое главное, родители ребенка-аллергика должны понимать: болезнь излечима, но нужен систематический долгий труд по различным направлениям.

  • Атмосфера в доме. Ежедневная влажная уборка без применения сильнодействующих химических средств. Поддержание чистоты и влажности воздуха. Отсутствие пылесборников. Температура в помещении – 18-20 градусов.
  • Детские вещи. Постель и спальные принадлежности из гипоаллергенных материалов, минимум или полное исключение мягких игрушек. Стирка детских вещей специальными средствами, уход за посудой и вещами без химии.
  • Ребенок-аллергик и домашнее животное – плохо совместимые понятия, даже если нет аллергии на шерсть. Будьте максимально ответственны при решении приобретения домашнего любимца.
  • Питание ребенка. Соблюдение строжайшей диеты, употребление в достаточном количестве полезных продуктов. Соблюдение водного режима.
  • Тщательное наблюдение за всеми изменениями в состоянии ребенка.

Все это требует терпения. Верим, его у вас хватит. Здоровья вам и вашему малышу!

Источник: https://allergo.pro/kak-vylechit-allergiyu-u-rebyonka/

Что нужно знать о пищевой аллергии у детей

Наличие пищевой аллергии у детей считается достаточно серьезной проблемой, которая требует раннего выявления и соответствующего лечения. В последние годы специалисты отмечают данное отклонение у многих новорожденных.

Поэтому родители обязаны знать, что делать, если у ребенка пищевая аллергия, и в кратчайшие сроки ограничить употребление продуктов, являющихся причиной раздражения у ребенка.

Обратите внимание

Грамотный подход к составлению меню является ключевым фактором, позволяющим провести эффективное лечение пищевой аллергии у детей.

В несколько раз увеличиваются шансы на выздоровление ребенка, если вовремя обнаружить признаки аллергического раздражения и принять соответствующие меры. Если проявления недуга проигнорировать, то возможны значительные осложнения, избавиться от которых будет очень трудно.

Что такое пищевая аллергия

Для полного устранения патологии нужно определить причину возникновения пищевой аллергии у детей и симптомы заболевания. Врачи обозначают аллергические реакции как симптоматическое раздражение, вызванное высокой чувствительностью со стороны иммунитета к определенным компонентам и веществам, содержащимся в продуктах питания.

Как проявляется пищевая аллергия у детей, необходимо знать всем родителям. Зачастую проявление пищевой аллергии протекает специфически и является легко узнаваемым. Внимательные родители при возникновении малейших отклонений у ребенка должны в кратчайшие сроки обратиться за медицинской помощью. Выделяют ряд симптомов пищевой аллергии у детей и новорожденных:

  1. Кожные проявления. Первоначальными и основными признаками аллергической реакции считаются высыпания на коже (красные пятна, пузырьки, узловые выпуклости). Чаще всего ребенок (особенно новорожденный) чувствует сильное раздражение и зуд, не может уснуть и даже отказывается от пищи.
  2. Нарушение пищеварения. Многие дети при аллергическом раздражении страдают расстройствами пищеварительной системы, проявляющихся болью и кишечными коликами, поносом, тошнотой и рвотой. Затруднения с пищеварением проявляются как в комплексе, так и по отдельности. Зачастую это зависит от организма ребенка и его реагирования на аллерген, от количества съеденного и времени после употребления определенных продуктов питания с содержанием раздражающего компонента.
  3. Отек различных органов. Наиболее опасным выражением аллергической реакции считается возникновение различной степени отеков. У детей отмечают отек кистей и стоп, половых органов, слизистой носа и рта, век и ушей. При таком проявлении аллергии родителям следует срочно обратиться в медицинское учреждение из-за того, что в тяжелых случаях может произойти отек легких, который приведет к летальному исходу.
  4. Сухой кашель. У некоторых детей, в основном днем, может наблюдаться сухой аллергический кашель.
Читайте также:  Что можно и нельзя делать на 13 неделе беременности: секс, курение, алкоголь

Поэтому пищевая аллергия у детей до года в большинстве случаев диагностируется, когда у близких родственников тоже имеются подобные заболевания.

Сказать точно, будет ли ребенок иметь раздражительность со стороны иммунной системы на какой-то конкретный пищевой продукт, не сможет ни один врач.

Однако лучше обезопасить малыша от неприятных ощущений, вызываемых аллергией, заранее составить подходящее меню и знать, как проявляется пищевая аллергия у грудничка.

Иногда проходит пищевая аллергия за несколько часов после своего проявления, но даже при слабовыраженной форме требуется обратиться к врачу.

Причины развития пищевой аллергии

Врачи отмечают, что наиболее часто симптомы у детей, предрасположенных к аллергической реакции на пищевые продукты, проявляются в 1 год жизни. Чаще всего пищевая аллергия у новорожденных выражается кожными покраснениями, которые сильно чешутся. Помимо генетической предрасположенности, врачи обозначают ряд основных причин пищевой аллергии у детей.

Питание матери во время беременности

Большое значение на развитие плода оказывают продукты питания и образ жизни матери во время беременности. Женщина должна полностью отказаться от цитрусовых и клубники, исключить употребление алкоголя и курение. Кроме того, следует реже употреблять рыбу и морепродукты.

Раннее кормление ребенка искусственными смесями

Первоначальной ступенью к развитию аллергии у новорожденного считается слишком раннее использование искусственных смесей для кормления, даже если оно происходит совместно с грудным вскармливанием.

Содержащийся в большинстве смесей белок производится на основе коровьего молока и считается самым сильным аллергеном.

Именно поэтому раннее потребление ребенком искусственных смесей вызывает появление аллергии на пищевые продукты.

Важно

Врачи во всем мире давно говорят о необходимости грудного вскармливания. Это в наибольшей мере сказывается на детском развитии и состоянии здоровья не только в раннем возрасте.

Однако не все матери могут кормить малыша своим молоком, поэтому среди всех искусственных смесей, представленных на рынке, необходимо отдавать предпочтение гипоаллергенным составам на основе соевого белка или белка козьего молока.

Питание кормящей женщины

Матери при грудном вскармливании необходимо тщательно подходить к выбору употребляемых продуктов, чтобы в будущем не задаваться вопросом, как лечится пищевая аллергия у грудничков. Молодые женщины в период кормления подвержены множеству различных соблазнов.

Однако стоит помнить, что именно в этот период формируется устойчивая иммунная система малыша и нарушение диеты может обернуться для грудничка необратимыми последствиями на всю жизнь.

Из-за этого пищевая аллергия у грудничков обязывает мать придерживаться строгих правил по составлению и поддержанию рациона.

Неверное введение прикорма

Большинство родителей сталкиваются с приступами аллергии у ребенка после применения прикорма. Данный момент может быть обусловлен несколькими факторами. Во-первых, слишком раннее введение какого-то из продуктов.

Во-вторых, одновременное введение разных видов прикорма. И, в-третьих, переедание ребенком новых, непривычных для его организма продуктов.

Каждый родитель при составлении меню своего малыша должен опираться на рекомендации врача-педиатра, у которого наблюдается ребенок, а не на какие-либо иные источники.

Продукты с аллергенами

Зачастую избежать пищевой аллергии у детей достаточно трудно, ведь определить определенный продукт, способный ее вызвать, в большинстве случаев невозможно. Поэтому в своих рекомендациях по питанию врачи опираются на статистику и советуют исключить определенные продукты, чтобы снизить риск. Так, для детей до года опасными считаются:

  • белок на основе коровьего молока;
  • белок из перепелиных или куриных яиц (желтки — реже);
  • рыба;
  • глютен, содержащийся в белках риса, пшеницы, ржи и овса;
  • овощи, ягоды и фрукты красного и ярко-желтого цветов.

Рацион ребенка новыми продуктами стоит пополнять не чаще чем раз в 2 недели. Руководствуясь данным правилом, очень просто будет определить аллерген, если он проявится, и исключить его.

Детям более старшего возраста, особенно в 2 года, следует тоже быть аккуратными. Основной причиной аллергии для детей старше 1 года называют:

  • орехи даже в незначительных количествах;
  • морепродукты (устрицы, мидии, кальмары, креветки и др.);
  • цитрусовые, клубника, сливы, киви;
  • те или иные виды консервантов, красителей или пищевых добавок.

Данные виды продуктов в большей степени опасны для развития аллергии у детей от 1 до 4 лет (иногда и дольше).

Врачи объясняют это тем, что именно в этом возрасте у детей формируется стойкий навык определения организмом провоцирующих белков и в дальнейшем реакция организма на них либо вовсе отсутствует, либо сводится к минимуму.

Однако иммунное раздражение может долго проявляться и непищевой аллергической реакцией на пыльцу, шерсть животных, бытовую пыль и иные внешние раздражители.

Диагностика пищевой аллергии

Перед тем как приступить к лечению пищевой аллергии, проводится тщательная подготовка. Для того чтобы отличить отдельный аллерген, необходим ряд диагностических мероприятий.

Первоначально врач проанализирует все возможные факторы риска: генетическую наследственность ребенка, режим питания.

Все эти сведения должны быть максимально честно предоставлены родителями, ведь на их основе базируется последующее лечение.

В него записывают данные по всем продуктам, которые употребляет в пищу их ребенок, и отмечается реакция детского организма на каждый из них.

Параллельно с этим врач назначает проведение лабораторных анализов. В современной практике более точную информацию дают иммунологические исследования крови подверженного аллергии ребенка. Кровь для данных анализов берется у ребенка из вены.

У многих родителей данная процедура вызывает сомнения и страх, однако, их опасения совершенно напрасны и пройти процесс забора крови можно быстро и без причинения особой боли ребенку.

Если анализ укажет на значительное присутствие специфического иммуноглобулина в сыворотке крови ребенка, то с большой долей вероятности малыш предрасположен к пищевой аллергии.

Совет

В современной медицинской практике все чаще применяют анализ на пищевые аллергены, направленный на выявление отдельных веществ, вызывающих раздражительную реакцию.

Данное исследование позволяет определить самые распространенные аллергены.

Однако организм каждого человека индивидуален, поэтому даже после выявления всех аллергенов родителям все равно нужно быть предельно осторожными в выборе продуктов питания для своего ребенка.

Посредством специальной иглы на коже ребенка делают царапины, после этого на них наносят водный раствор с конкретным аллергеном. Реакции длятся около 10 минут, после чего их изучают: если царапина воспалилась, то можно утверждать, что ребенок подвержен пищевой аллергии на исследуемый аллерген.

В детский сад с пищевой аллергией

Зачастую родители сталкиваются с проблемами посещения детского сада по причине того, что у ребенка пищевая аллергия. Поэтому, чтобы у малыша не было аллергических высыпаний, необходимо соблюдать меры предосторожности.

Большинство родителей недооценивают опасность пищевой аллергии и лишь устно сообщают воспитателям о наличии патологической реакции ребенка на конкретные виды продуктов.

Поэтому родителям необходимо полностью держать под контролем питание малыша даже в детском саду. Для этого необходимо подать письменный список с категорически запрещенными продуктами медсестре и воспитателям, причем указать следует всевозможные аллергены, даже если их появление в блюдах детской столовой маловероятно.

Заранее узнавайте меню в детском саду. При обнаружении в нем блюда с запрещенными продуктами договоритесь с воспитателем о том, что принесете своему ребенку в необходимый день еду с собой.

Какие продукты можно употреблять при пищевой аллергии?

Как уже отмечалось, при терапии пищевой аллергии одной из основных целей является своевременное и грамотное построение меню. Скорректировать питание ребенка нужно в кратчайшие сроки, при этом важно соблюсти необходимый баланс витаминов и питательных веществ, нужный для роста и развития. Именно поэтому первоначально требуется посетить врача-аллерголога или педиатра.

Специалист назначит определенные лечебные смеси, подходящие для развития младенца, чтобы исключить возможные рецидивы аллергии. Под надзором врача нужно вводить и первый прикорм у детей с предрасположенностью к пищевой аллергии. Наблюдения специалиста позволят при необходимости своевременно скорректировать порядок введения прикорма.

Детям постарше врачи назначают корректирующие диеты, которые способствуют устранению обостренной реакции организма к аллергенам. При тщательном контроле терапевта пищевая аллергия у ребенка будет проявляться намного реже. Если симптоматика патологических проявлений прошла и отсутствует в течение второго месяца лечения, то можно говорить о наступлении ремиссии.

В данный период можно постепенно расширять круг потребляемой ребенком пищи. Лечащий врач обозначает ряд определенных продуктов, которые добавляют в меню в малых дозах, не чаще чем по одному в неделю.

Обратите внимание

Родители должны понимать, что многое зависит не только от врача, но и от ограничения ребенка от таких продуктов, как мед, газированные напитки, шоколад, какао, мучное и сладости, копчености, макаронные изделия, консервы и морепродукты.

Основополагающим в терапии пищевой аллергии называют строгое соблюдение диеты, поэтому нужно серьезно отнестись к тому, что употребляет ребенок.

Применение лекарств при пищевой аллергии

Что делать при возникновении реакции и как вылечить пищевую аллергию у ребенка? Единого ответа на этот вопрос нет. При аллергических проявлениях у детей все слишком индивидуально и назвать определенные препараты, которые помогают всем, невозможно.

Лекарственные средства маленькому ребенку при любом заболевании может назначать только врач. Чем лечить ребенка при пищевой аллергии, определяет аллерголог, основной задачей родителей является контроль затем, чтобы малыш вовремя и регулярно принимал все лекарства. Современные антигистаминные средства не оказывают пагубного влияния на органы и не вызывают зависимости.

Кроме использования фармакологических средств лечения пищевой аллергии, применяют также гомеопатические препараты. Их прописывает только врач, учитывая, сколько длится процесс с аллергическими проявлениями, а также характер течения болезни, возраст, вес.

Именно из-за этого в процессе лечения, помимо правильной диеты, необходимо поддерживать стабильное состояние микрофлоры. А при наличии дисбактериоза сделать все возможное, чтобы в кратчайшие сроки нормализовать микрофлору ЖКТ.

Чтобы избавиться от пищевой аллергии, зачастую, требуется много времени и сил. Сколько дней или месяцев уйдет на устранение недуга, зависит от множества факторов. Иногда бывают случаи, когда ребенок съедает что-то запрещенное.

При таких обстоятельствах во избежание мучительных приступов аллергии ребенку нужно дать абсорбент, к примеру, активированный уголь. Возможно, применение очистительной клизмы. В крайнем случае через 1 час после приема аллергена можно дать малышу антигистаминный препарат, выписанный врачом.

Помните, что срывы в диете способствуют патологическим процессам, которые могут затянуться на долгие годы.

Важно

Необходимо строго следить за формой и составом принимаемых лекарственных средств и отказаться от различных сиропов, содержащих огромное количество красителей и ароматизаторов.

Через сколько проходит после лечения пищевая аллергия у грудничков или детей постарше, зависит не только от лекарственных средств и диеты, а также от внимательности родителей при уходе за детьми. Нужно правильно заботиться о ребенке с подобной патологией независимо от того, сколько ему лет.

Пищевая форма аллергии во многом очень непредсказуема и неприятна. Однако своевременная помощь ребенку и грамотный уход за ним позволяют решить данную проблему.

Источник: https://ProAllergiu.ru/poleznoe/chto-nuzhno-znat-o-pishhevoj-allergii-u-detej.html

Ссылка на основную публикацию