Рацион питания ребенка в 12 месяцев: чем можно кормить, расписание

Питание ребенка в 12 месяцев

К 10-12 месяцам в жизни малыша происходят серьезные перемены, влияющие на питание:

  • Появляется 6-8 зубов – активно развивается жевательный рефлекс. Не нужно давать всю еду в виде пюре, что значительно расширяет выбор продуктов.
  • Ребенка усаживают за общий стол, он учится кушать самостоятельно, пользоваться приборами. В то же время малыш начинает более настойчиво отдавать предпочтение определенным продуктам, может капризничать и отказываться от не нравящихся ему блюд.
  • Биологическая потребность в молоке матери, в случае грудного вскармливания, резко убывает, а психологическая сохраняется, становясь способом успокоения, создания «зоны комфорта».

Педиатр доктор Комаровский советует прекращать грудное вскармливание после 12 месяцев. Мнение это является спорным, и многие мамы спокойно продолжают давать грудь своему чаду до 1,5-2-х лет.

Чем кормить

Правильное питание ребенка в год – залог его нормального роста и развития. Если до 12 месяцев необходимые вещества поступали из материнского молока (на искусственном вскармливании – из адаптированной смеси), то теперь рацион должен продумываться до мелочей.

К ложечке добавляют специальную безопасную детскую вилку, бутылку с соской меняют на поильник или легкую небьющуюся чашку – взрослые предметы в руках подталкивают малыша к «подвигам» и он начинает смелее пробовать новые незнакомые блюда.

Отказ от соски становится первым безболезненным шагом к постепенному отказу от груди.

Необходимые и допустимые продукты

Наличие зубов позволяет разнообразить стол ребенка приготовленными на пару мясными и рыбными котлетами, тефтелями, запеканками.

Без молочных продуктов, суточная потребность в которых около 400 мл, не обойтись. Они представлены в рационе малыша в виде йогурта без добавок, творога, детского кефира.

Детей постепенно приучают к хлебу, следя за тем, чтобы они не давились крошками.

Если ребенок категорически отказывается от хлебобулочных изделий, то не стоит заставлять его – это не самые полезные продукты.

Содержащиеся в хлебе витамины легко восполняются за счет других продуктов.

Обратите внимание

Впрочем, в этом неоднозначном вопросе в первую очередь стоит брать за ориентир пищевые привычки семьи – дети рано или поздно привыкнут кушать так, как их родители.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ДО ГОДА

Мясо выбирают свежее, нежирное, используют его в виде фарша.

Как альтернатива – сваренный целиком кусок мяса и порезанный затем поперек волокон на кусочки до 0,5 см длиной.

Для детского питания подходит индюшатина, курица, крольчатина, телятина. Не стоит останавливаться на одном виде мяса, так как ребенок привыкнет к нему, и впоследствии будет отказываться от другого вкуса.

Один-два раза в неделю мясо заменяют отварной или паровой рыбой. Главное условие – полное отсутствие костей. К озерной и речной относятся осторожнее, так как они могут привести к диатезу.

С яйцами раньше времени экспериментировать не стоит, поэтому дают только куриные. Целиком – в составе запеканок и пудингов, желток – в вареном виде как самостоятельное блюдо.

Растительные масла, подсолнечное и оливковое, не подвергая тепловой обработке, добавляют в готовые салаты, пюре, супы. Дневная норма – 1 ч. ложка.

Кашами, несмотря на их популярность в детском меню, злоупотреблять не нужно. Такое сытное высококалорийное блюдо дается раз в день и предпочтительно на завтрак.

На первом месте по пользе стоят гречневая и овсяная каши, за ними – манная, ячневая, перловая. Варят каши на молоке и уже в готовые добавляют немного сливочного масла.

Важно

Овощи в сыром виде подают в обед к рыбе или мясу. Приготовленные на пару или тушеные – в любой прием пищи.

Картофель из-за высокого содержания крахмала усваивается хуже остальных овощей, и давать его в большом количестве не стоит, максимальная дневная норма – 150 г.

Питание ребенка в год не исключает материнского молока. В зависимости от потребности грудь дают 1-3 раза в день.

Грудное молоко – это не питье, а еда, и его учитывают в общем объеме пищи, который равен примерно 1200 г в день (230-260 г. на каждое кормление).

Запрещенные продукты

Некоторые продукты, их не так уж много, включать в питание ребенка в год категорически запрещено, чтобы не нарушить с детских лет работу пищеварительной системы.

Другие просто ограничивают, как не несущие никакой пользы, а в больших количествах и вредящие здоровью.

Принципы здорового детского питания выглядят так:

  • Жареная пища под полным запретом. Это не только обилие перекаленного растительного масла, но и вообще сложная для переваривания детским желудком еда.
  • Нельзя включать в меню копченые продукты, колбасу в любом виде, специи и пряности, цельное коровье молоко. Колбасными изделиями ребенок может даже отравиться.
  • Конфеты (шоколадные и карамель) желательно максимально ограничить. Пользы в них нет, а вредная привычка к лишнему употреблению сладкого сформируется очень быстро.Большой ошибкой взрослых становится использование конфет в виде награды, завершения трапезы. Конечно, не нужно с остервенением вырывать у малыша сладость, если его угостили, но и поощрять это пищевое пристрастие не стоит.
  • Не все овощи и фрукты могут быть полезными. Так, белокочанная капуста приводит к повышенному газообразованию, помидоры перегружают почки, а острые редька, редис, лук и чеснок раздражают нежный детский кишечник.Многие фрукты, особенно «заморские» экзотические являются сильнейшими аллергенами.

Примерное детское меню на неделю

Режим питания 12-месячного ребенка должен предусматривать 5 приемов пищи, чтобы интервал между ними составлял не более 4-х часов.

В процентном соотношении обед и ужин приблизительно равны, они немного сытнее завтрака и полдника.

Каждый ребенок индивидуален, пищевые привычки семьи имеют свои особенности, даже финансовое положение родителей накладывает отпечаток на рацион, поэтому любое готовое меню, и это в том числе, нужно воспринимать как рекомендацию, но не как догму.

Прием пищи время в ч. Общие принципы питания 1 вариант 2 вариант 3 вариант (для детей на грудном вскармливании)
Завтрак с 6 до 8 Молочные каши из разных круп с добавлением фруктов, сливочного масла. Кусочек хлеба. Если каша несладкая, то можно предложить фруктовый сок, к сладковатой каше – чай без сахара. Манная (овсяная, кукурузная, гречневая) каша, чай, хлеб. Молочный суп с вермишелью, фруктовое пюре, чай. Каша рисовая, хлеб, грудное молоко.
2-й завтрак с 10 до 11 Фрукты в разном виде, хлебобулочные изделия, напитки. Несладкий чай, булочка или хлеб с маслом. Банан. Булочка с фруктовым пюре, чай.
обед с 13 до 14 Мясной или вегетарианский суп, второе блюдо с мясом или рыбой, кусочек хлеба, напиток. Суп овощной на мясном бульоне, картофельное пюре с котлеткой, хлеб, сок. Суп вегетарианский с крупами, тушеная рыба с овощным пюре, хлеб, сок. Суп на курином бульоне, тефтели из курицы с рисом, пюре из овощей, компот.
полдник с 15 до 16 Легкие, вкусные, возможно, немного сладкие блюда и напитки. Готовый творожок для детского питания или запеканка из творога, компот. Запеченные фрукты (или фруктовое пюре) с пудингом, чай. Омлет, несладкое печенье (галеты), йогурт.
ужин с 18 до 20 Легкоусвояемые, но сытные блюда. Макароны с сыром (с овощами), сок. Омлет с овощным салатом, компот. Картофельное пюре, творожный пудинг с фруктами, сок.
кормление перед сном с 21 до 22 «Жидкое» блюдо, легкое для усвоения желудком. Йогурт. Детский кефир. Грудное молоко.

Как приготовить

Молодым мамам понравятся простые рецепты не очень распространенных, но любимых детьми блюд:

  • Запеканка из творога с бананом. Необходимые продукты: банан – 1-2 шт. (в зависимости от размера), яйца – 3 шт., творог – 400 г., сахар – 4 ст.л., манка – 2 ст.л., сметана – 2 ст.л. Приготовление: смешать все продукты с помощью ложки в густую пластичную массу, в последнюю очередь добавить порезанные кубиками бананы. Запекать в течение часа при 180 градусах. По указанной дозировке запеканка получается большая, что позволяет накормить вкусным блюдом не только малыша.
  • Омлет с овощами. Необходимые продукты: яйца – 1 шт., морковь вареная – 1 шт., капуста цветная вареная – 50 г., соль по вкусу, вода или молоко – 1 ст.л. Приготовление: морковь и цветную капусту пюрировать блендером или с помощью толкушки для картофельного пюре, слегка подсолить, яйцо взбить с водой или молоком, соединить с овощным пюре. Запечь омлет до появления румяной корочки.

Питание ребенка в 12 месяцев, несмотря на некоторые ограничения в выборе продуктов, можно и нужно сделать разнообразным, полезным и вкусным.

Нужно помнить, что вкусовые привычки и пристрастия раннего детства остаются если и не навсегда, то очень надолго.

Источник: https://PitanieDeti.ru/pitanie-do-3-let/pitanie-do-goda/pitanie-rebenka-v-12-mesjacev.html

Меню ребёнка в 12 месяцев

Меню ребёнка в 12 месяцев – из чего состоит рацион питания малыша в начале второго года жизни?

Вступая во второй год жизни, малыш уже знаком практически со всеми видами полезной пищи. Конечно, ему пока нельзя ни картофель фри, ни копчёную колбаску – однако от этой пищи пользы нет и взрослым.

Будет неплохо, если вы исключите эти продукты не только из рациона питания ребёнка в 1 год, но и из рациона всей семьи – уже через небольшой промежуток времени вы сумеете ощутить положительный эффект.

Вы вполне можете питаться несколько модифицированными версиями блюд из меню вашего 12-месячного ребёнка.

Продукты в меню ребёнка в 12 месяцев

Меню ребёнка в 12 месяцев уже отличается значительным разнообразием и может быть составлено из следующих продуктов.

Молочные продукты

Молочные продукты продолжают оставаться главными в питании ребёнка вплоть до 3 лет. Старайтесь, чтобы в день годовалый малыш пил не менее 0,4-0,5 литра молока, кефира или йогурта в день, используйте молоко для приготовления каш и не забывайте баловать ребёнка творогом и сыром.

Яйца

Яйца появляются в меню ребёнка в 4 месяца, а в случае, если карапуз находится на грудном вскармливании и не ощущает необходимости в раннем прикорме, яичный желток может войти в рацион питания ребёнка в 6 месяцев. Однако до того, пока ребёнку не исполнится полтора года, лучше не экспериментировать и не давать яйца в любом другом виде.

Мясо

В возрасте от 12 месяцев и до 3 лет педиатры не рекомендуют давать ребёнку более 85 граммов мяса в день. Выбирайте нежирные сорта и не забывайте, что мясо лучше употреблять в первой половине дня, иначе ребёнок не успеет переварить его до засыпания.

Рыба

Рыбой в меню ребёнка в 12 месяцев заменяются мясные блюда – 1-2 раза в неделю. Лучше всего выбирать морскую рыбу, поскольку речная запросто может стать причиной проявления диатеза. Также не забывайте тщательно выбирать кости – они достаточно опасны для карапуза.

Каши

Каша является самым сытным блюдом в детском меню, а потому давать её лучше не более 1 раза в день, даже если каши будут разными. Не забывайте о том, что каши можно комбинировать с овощами и фруктами – малыши обожают вкусные эксперименты.

Овощи

В 12 месяцев ребёнок уже может запросто употреблять не только отварные, но и свежие овощи. С аппетитных салатов рекомендуют начинать обед, а отварные или приготовленные на пару овощи могут быть полноценным гарниром. Суточная норма картофеля в рационе ребёнка в этом возрасте не должна превышать 150 граммов.

Фрукты

Свежие фрукты – источник огромного количества витаминов, а кисели и компоты – отличные перекусы. Однако не забывайте о том, что некоторые фрукты (например, апельсины или клубника) могут быть аллергенами.

Вариант меню 12-месячного ребёнка

Известно, что за сутки годовалый ребенок  должен съедать приблизительно 1000 – 1200 гр. пищи. Такой объём распределяется следующим образом:

  • Завтрак — 260г
  • Обед 360г
  • Полдник 220г
  • Ужин 360г.

Меню ребёнка в 12 месяцев вполне может быть таким, как представленный ниже вариант:

Читайте также:  Анализы на 39 неделе беременности: узи, ктг, норма иаж

Завтрак

Каша (перловка, гречка, овсянка или манка) 150 г Чай 100 мл Пшеничный хлеб 1 кусочек

Сливочное масло

Источник: http://www.rebenokdogoda.ru/menyu-rebyonka-v-12-mesyacev.html

Прикорм 12 месячного ребенка: таблица основных продуктов питания

Вашему карапузу исполнился годик, тогда пора основательно задумываться о хорошем питании и с чего начинать прикорм ребенка в 12 месяцев. В этом возрасте малыш только начинает учиться ходить, но уже уверенно сидит в своем детском стульчике за столом, крепко держит свою ложку – это еще одна маленькая и долгожданная победа!

Несколько полезных рекомендаций от врача Комаровского

Первый совет от Комаровского. Ближе к году прием пищи прочно закрепляется, и все будет зависеть от мамы, уделила ли она должное этому внимание. Если да, тогда ребенок будет с удовольствием бежать к столу и с аппетитом все уплетать. Сделать замечание следует уважаемым бабушкам, не позволяйте пичкать кроху непонятными «перекусами», тогда и не придется уговаривать поесть полноценно.

Второй совет от Комаровского. Не нужно забывать, что после приема пищи и до другого приема необходим отдых как для ребенка, так и для его желудка, заведите себе правило больше прогулок на свежем воздухе. Аппетит улучшается, и заодно и режим вырабатывается.

Прикорм в 12 месяцев: меню годовалого малыша

  • Каши. Такими как: рисовая, кукурузная, овсяная, гречневая, пшенная. Если ранее их приходилось измельчать, то теперь этого делать не стоит, у ребенка до года уже есть собственные зубки. Каши в прикорме 12 месяцев хорошо усваиваются и приносят в организм витамины и различные микроэлементы. В готовое блюдо можно добавить кусочки фруктов, будет хорошо развиваться жевательные навыки. Варить крупы можете как на воде, так и на молоке, но не стоит с первых дней использовать сразу жирное молоко, вводите его постепенно.
  • Мясо. Особых противоречий в прикорме нет, обязательно исключите жирное, лучше всего готовьте его в виде пюре или фарша, можете его варить, парить или тушить, но жаренное давать еще рано. Хорошо кормить мясным блюдом в обед вместе с овощами или кашей. Очень полезно будут мясные миксы: кролик, курица, телятина.
  • Рыба. Берите лучше белые сорта такие как: минтай, хек. Красную рыбу еще рановато давать в годик, готовить аналогично мясу — в виде пюре, добавьте рыбные обеды два раза в неделю.
  • Овощи. Постепенно вводите в прикорм для ребенка 12 месяцев новые фрукты и овощи. Будьте аккуратны только с красными и оранжевыми плодами, чтобы не появилась аллергическая реакция. Готовьте пюре или подавайте в виде салатов, заправлять можно растительным маслом, которое богато витамином Е. Добавьте овощные запеканки и рагу, полезным будут соки. Овощи можно мешать с кашами или подавать как гарнир к мясу или рыбе.
  • Хлебобулочные изделия. Для легкого переваривания в детском желудке, нужно отказаться от свежего мягкого горячего хлеба, замените его на более плотный хлеб.
  • Кисломолочные продукты. Такие продукты как кефир, творог хорошо давать во время прогулок или перед сном, дабы не перегружать кишечник малыша. Брать только свежую молочную продукцию, рановато будут любые глазированные сырки, лучше натуральный творог.
  • Бульоны. Варить прикорм в год для начала лучше из овощей, а также их бульонов супы. С мясными стоит повременить, рановато будет давать в юном возрасте, лучше не спешить. Избавитесь от не нужного холестерина.

Овощи и фрукты, которые разрешено давать в годик

Для развития и роста ребенка в год, в прикорм нужны свежие овощи и фрукты, содержащие необходимое количество витаминов и микроэлементов.

Предлагайте в прикорм своему 12 месячному малышу каждый раз новые продукты. Делайте это ежедневно из каждой категории:

  • Ярко красные: вишня, свёкла, черешня, помидор, малина, земляника, красное яблоко.
  • Зеленые: киви, листья салата, зелень, горошек, огурец, шпинат.
  • Светло желтые или белые: желтая слива, капуста, абрикос, алыча, банан.
  • Солнечно оранжевые: морковь, персики, манго, яблоки желтые.
  • Темно синий: ежевика, виноград, черника, слива.

Смотреть видео: «Меню ребенка на день в 9-12 месяцев»

Черный список продуктов, которые под запретом в рационе питания

  • морепродукты, такие как: мидии, креветки, кальмары;
  • любые виды копченостей;
  • мед;
  • жаренное (раздражают слизистую желудка и присутствие жира в большом количестве);
  • консервацию;
  • орехи;
  • острое;
  • соленное;
  • манная каша (как бы это странно не звучало, содержание в ней глютена превышает норму, ведите в рацион после трех лет).

В год малыш должен питаться свежими и натуральными продуктами, чтобы в приготовленном виде сохранялись все полезные свойства. Прикорм для ребенка 12 месяцев – это не только вкусно поесть, но и с удовольствием. Включайте фантазию в рецепт меню для приготовления маленьких праздничных обедов!

(1

Источник: https://razvitie-baby.ru/pitanie/prikorm/prikorm-rebenka-v-12-mesyacev-tablica/

Меню ребенка в 12 месяцев

Чем кормить ребенка в 12 месяцев, когда уже хочется попробовать что-то новое, но страшновато. Можно ли давать взрослую пищу или еще рано? Разберемся, каким должно быть меню ребенка в 12 месяцев.

Меню ребенка 12 месяцев (1-2 года)

В возрасте 1 года кормление грудным молоком или смесью уже, как правило, приходится только на раннее утро (6-7 утра) и поздний ужин (9-10 вечера).

Остальные приемы пищи можно полностью заполнить либо адаптированной взрослой пищей либо готовым питанием, которое в наше время на полках магазинов в изобилии.

Производителями предлагается целый набор готовых блюд для питания детей старше года. Это и каши, и разнообразные фруктовые, овощные, мясные пюре, соки, чаи, детское печеньице и так далее.

Все это мама, безусловно, может приготовить и сама, воспользовавшись нашими рецептами блюд для детей до года и с 1 года.

Итак, ранее утро начали с молочка или смеси. Далее следует завтрак.

Завтрак в 8 — 9 часов:

  • каша, например, многозерновая молочная каша с кусочками фркутов — 200г
  • булочка — 50 г
  • чай или сок — 150 мл

Кусочки фруктов и зерновых хлопьев хороши для развития жевательных навыков, а витамины, минералы и пребиотики полезны для комфортного пищеварения.

Здоровый перекус при необходимости в 10 — 11 часов:

Если вы с малышом ведете активный подвижный образ жизни с длительными прогулками, то между завтраком и обедом можно организовать небольшой перекус. Полезный, здоровый перекус, который удобно брать с собой, составят: печенье, фруктовый сок или пюре в мягких пакетиках (груша, яблоко, фруктовый салатик).

  • фруктовое пюре в мягкой упаковке — 100г
  • фруктовый сок — 200мл
  • детское печенье не более 3-4 штук

Обед с 12 до 13 часов:

В обед добавляем овощи и мясо. В рационе ребенка 12 месяцев уже должна присутствовать рыба. Лучше начать с белых сортов рыбы: хек, минтай, треска. В меню 1-2 раза в неделю обязательно нужно включать рыбное блюдо, а также вы, безусловно, можете делать микс: овощи с мясом (курица, кролик, телятина и т.д.)

  • мясное пюре — 50-60г
  • овощное пюре — 180г
  • яичный желток — половинка
  • 1 ч.л. растительного масла (если оно не входит в состав мясного пюре)
  • 1-2 раза в неделю заменяем мясное пюре на рыбное

С 10 месяцев к меню можно присоединять макаронные изделия, кушать детскую вермишельку и готовые детские супчики.

Можно использовать мясо-растительные пюре или готовые блюда.

Плюс ко всему к обеду можно добавить кусочек хлеба. Это может быть и белый хлеб, при этом не стоит брать самый свежий мягкий дрожжевой хлеб, потому что он будет сложнее перевариваться. Обед дополняем детским чаем либо соком, компотом.

Подник с 16 до 17 часов:

  • творожок 50г
  • фруктовое пюре 100-150 г

Можно использовать не монокомпонентные пюре, а готовые десертные пюре в баночках.

Ужин с 19 до 20-00:

При необходимости кашу можно давать второй раз в день в размере 200г. Это может быть овсяная, кукурузная, пшеничная каша, многозерновая.

Перед самым сном даем попить грудного молочка или детскую молочную смесь/кефир.

Надеемся, что эта статья поможет вам составить максимально сбалансированное меню для ребенка 12 месяцев, чтобы расти крепкими и здоровыми!

Метки здоровье, меню. Закладка постоянная ссылка.

Источник: http://detkuhnya.ru/menyu-rebenka-v-12-mesyacev/

Питание ребенка от года(таблички) — питание ребенка в 12 месяцев меню

Молочные продукты

Итак, первая группа продуктов, необходимых малышу, перешагнувшему годовалый рубеж, — молочные. В их состав входят белки, жиры, витамины, минеральные вещества.

Что же выбрать из разнообразия молочных продуктов: смеси (так называемые последующие формулы), молоко, творог, йогурт, кефир или сыр? От использования «последующих формул» (если ребенок — «искусственник») вряд ли нужно отказываться, несмотря на указанный возраст — «от 6 до 12 месяцев».

Связано это с тем, что в последние годы многие диетологи все настойчивее рекомендуют отложить знакомство малыша с цельным молоком на более поздний возраст (2-2,5 года) из-за возросшего числа случаев пищевой аллергии к белку коровьего молока.

Любой йогурт готовится на основе йогуртовой закваски — болгарской палочки и термофильного стрептококка. Именно эти молочнокислые культуры делают вкусный продукт еще и полезным. Однако целебные свойства этих бактерий сохраняются только в «живых» или «коротких» йогуртах, не прошедших тепловую обработку. Срок хранения таких йогуртов не превышает 30 дней при температуре от + 2 до +8 «С. «Долгие» йогурты могут храниться более трех месяцев даже не в холодильнике. Продлить им жизнь удается либо с помощью консервантов, либо благодаря тепловой обработке. Все полезные минеральные вещества и витамины при этом сохраняются, а бактерии погибают. В состав большинства йогуртов входят натуральные фрукты, их вкус в некоторых случаях компенсирует отсутствие сахара или его заменителей.

Совет

Кефир содержит молочнокислые бактерии, а также бифидобактерии, регулирующие нормальную микрофлору желудочно-кишечного тракта человека, что не только улучшает пищеварение, но и положительно влияет на иммунную систему.

Однако следует помнить, что кисломолочные продукты отличаются высокой кислотностью и в больших количествах не слишком полезны для организма ребенка.

Проведенные исследования Института питания Российской академии медицинских наук (РАМН) показали, что употребление кефира в количестве 400 мл детьми 6-8 месяцев может приводить к мелкоточечным кровоизлияниям в кишечнике (сопровождающимся потерей гемоглобина и железа).

Не нужно забывать об этом и вводить кефир в рацион 6-7 месячных малышей. По новым рекомендациям института питания РАМН, данный продукт можно давать детям с 9-12 месяцев в количестве, не превышающем 200 мл в день.

К кисломолочным продуктам относятся и йогурты.

Кефир является традиционным продуктом диетического питания. Для получения кефира используются кефирные грибки, представляющие собой симбиоз многих микробов (молочнокислые стрептококки, молочнокислые палочки, уксуснокислые бактерии, apоматообразующие бактерии и дрожжи). Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.

Годовалый малыш может получать только специализированный детский молочный (не сливочный) йогурт с умеренным содержанием жиров и углеводов. Такие йогурты производятся на заводах детского питания, они имеют ограниченный срок годности (несколько дней) и продаются в отделах детского питания. Их можно давать детям с 8-12 мес.

Творог как источник белка и кальция необходим ребенку, но в разумных пределах — около 50 г в день. Нужно помнить, что из-за высокого содержания белка творог — не слишком легкоусвояемый продукт.

К тому же перебор белковой части рациона вовсе не безобиден — у некоторых малышей это может привести к снижению аппетита, а в будущем приведет к повышению риска возникновения атеросклероза1, ожирения, других нарушений.

Сметана, сливки и сыр используются в питании малыша второго года жизни в небольших количествах (так же, как творог и йогурт, их лучше давать не каждый день). Сметану добавляют в уже готовые блюда. Сыр желательно измельчить (например, на терке). Этот продукт можно давать в сочетании с макаронными изделиями, а можно использовать как отдельное блюдо.

Крупы

Следующая группа продуктов — крупы, являющиеся источником углеводов, растительных белков, витаминов, минеральных веществ. На первом месте по пищевой ценности стоят гречневая и овсяная крупы.

Читайте также:  Игры с детьми на свежем воздухе: летние виды спорта

О влиянии любимой и до сих пор широко используемой в питании детей раннего возраста манной каши написано уже немало. Но необходимо напомнить: манная крупа относится к кашам, содержащим глютен (белок злаковых культур, способный вызывать аллергию, особенно у грудных детей).

Обратите внимание

Да и витаминов и минеральных веществ в манке не так уж много. Поэтому увлекаться таким продуктом не стоит.

Рис очень легко переваривается и усваивается организмом. Он широко используется для детей с проблемами пищеварения. К сожалению, содержание витаминов (например, Е и В1) и минеральных веществ (например, калия) в рисе еще ниже, чем в манной крупе.

Кукуруза тоже не может похвастаться особенной ценностью витаминно-минерального состава. Кроме того, в ней много крахмала. Зато кукуруза является одним из источников селена. После длительной парки такая каша легко усвоится малышом.

Фрукты и овощи

Ребенку второго года жизни полезно добавлять в каши фрукты или овощи (например, яблоки в рис, тыкву в овсянку).

В этом возрасте уже можно расширять ассортимент предлагаемых малышу фруктов (свежих и в виде соков, пюре) за счет апельсинов, абрикосов, клубники, киви (в ограниченных количествах; если сок — 100 мл, если пюре — 100 мл).

Очень полезны крыжовник, вишня, смородина, клюква, малина, брусника, ежевика в протертом виде. Биологически ценный витаминный напиток можно приготовить из шиповника,

Виноград обладает способностью усиливать процессы брожения в кишечнике. Кроме того, он перенасыщает рацион ребенка углеводами. В сочетании с относительно малым содержанием витаминов это делает его продуктом, предназначенным для детей более старшего возраста.

Овощное меню можно обогатить свеклой, репой, зеленым горошком, фасолью.

Бобовые нужно давать с большой осторожностью и лишь в хорошо пропаренном, тщательно намельченном виде, так как, несмотря на насыщенность растительными белками, эти овощи содержат грубую клетчатку.

Она вызывает повышенное газообразование и значительно усиливает перистальтику кишечника, в результате чего стул ребенка становится более жидким.

Мясные продукты и рыба

Важно

Важную роль в питании детей играют мясные продукты. Их дают в первой половине дня (учитывая более длительный период времени, необходимый для усвоения), причем не только в виде фарша и фрикаделек (как детям первого года жизни), а еще в виде паровых котлет.

Расширение рациона происходит за счет нежирной свинины, субпродуктов (особенно языка), курицы, мяса кролика, индейки. Не рекомендуется мясо водоплавающих птиц (уток, гусей), жирные свинина и баранина из-за трудности их переваривания. И, конечно же, никаких колбас, сосисок и сарделек.

Можно внести и рацион ребенка маложирные сорта рыбы (хек, минтай). Рыбу следует давать 2 раза и неделю, при условии, что нет аллергической реакции на нее.

В рыбе содержатся в большом количестве полезные минеральные вещества и витамины. Ее можно отварить, потушить с овощами, сделать котлеты и фрикадельки, суфле.

А столь любимую многими взрослыми икру можно давать лишь иногда и с большой осторожностью (она может вызвать аллергическую реакцию).

Яйца

Яйца содержат легкоусвояемый белок, ценные аминокислоты, витамины, микро и макроэлементы. Одно яйцо должно входить в ежедневный рацион малыша второго года жизни (кроме случаев, когда ребенок страдает пищевой аллергией на куриный белок).

Это может быть яйцо целиком, паровой омлет или яйца, добавленные в кулинарные изделия (творожники, блинчики). Ни в коем случае нельзя давать детям сырые яйца.

Перепелиные яйца отличаются от куриных не только более высоким содержанием белка (с большим количеством аминокислоты — триптофана), но и более высоким содержанием жира и холестерина. Однако они могут быть хорошей альтернативой для детей с непереносимостью куриного белка (1-2 штуки и день или через день).

Масло

Еще один источник жиров в питании малыша второго года жизни — масло. Сливочное масло лучше давать в натуральном виде (например, мазать на хлеб или добавлять в уже готовые блюда), не подвергая термической обработке.

Совет

То же относится и к растительному маслу (подсолнечному, оливковому, соевому, кукурузному). Его используют в завершающей стадии приготовления овощей.

Сладкое

Малыш не должен есть пирожные, торты, шоколадные конфеты, жирные сорта печенья. Из кондитерских изделий можно рекомендовать мармелад, джемы, пастилу, варенье.

С медом нужно быть очень осторожными, так как кроме несомненной пользы он обладает высокой способностью вызывать аллергические реакции.

Вместо сахара лучше использовать фруктозу.

Хлеб

Детям до полутора лет лучше давать белый хлеб, так как он легче переваривается.

Напитки

Из напитков (кроме уже упомянутых фруктовых и овощных соков и молочных продуктов) ребенку этого возраста разрешен чай (натуральный и некрепко заваренный). Газированные напитки (даже минеральная вода) в рацион ребенка не входят.

Примерное меню на 3 дня для ребенка 12-15 месяцев День первый День второй День третий Завтрак

  • Каша на молоке с добавлением фруктов и творога детского
  • Хлеб с маслом или сыр тертый

Завтрак

  • Творог детский
  • Овсяная каша (безмолочная) с яблоками
  • Чай с молоком

Завтрак

  • Каша на молоке с добавлением фруктов
  • Хлеб с маслом
  • Чай

Обед

  • Суп-пюре из тыквы
  • Овощное пюре с мясом (кабачки, телятина)
  • Хлеб
  • Фруктовый сок (яблочно-вишневый)

Обед

  • Суп овощной со шпинатом
  • Рыбное филе с цветной капустой
  • Хлеб
  • Компот

Обед

  • Суп куриный
  • Паровая котлета с картофельным пюре
  • Галеты
  • Кисель

Полдник

  • Кефир детский или йогурт детский
  • Печенье детское
  • Фруктовое пюре (яблоко с овсяными хлопьями)

Полдник

  • Кефир детский, молоко или молочная смесь (при аллергии к белку коровьего молока), йогурт детский
  • Сухарики
  • Яблоко

Полдник

  • Йогурт детский или биокефир детский
  • Печенье детское

Ужин

  • Яйцо вкрутую
  • Овощное пюре (зеленый горошек с картофелем)
  • Чай

Ужин

  • Паровой омлет с сыром
  • Пюре из яблок и моркови
  • Нектар из бананов и груш

Ужин

  • Творожная запеканка со сметаной
  • Пюре из шиповника со сливками
  • Сок мультивитаминный

На ночь

  • Грудное молоко или молочная смесь

На ночь

  • Грудное молоко или молочная смесь

На ночь

  • Грудное молоко или молочная смесь

Приготовление пищи

Итак, питание малыша должно быть сбалансированным, энергетически ценным и соответствовать возрастным возможностям (кусанию, жеванию, перевариванию и усвоению пищи).

Пища, как и в более раннем периоде, остается притертой (теперь уже не через мелкое сито, а на терке), отварные мясо и рыбу можно провернуть на мясорубке всего одни раз. Возможно приготовление оладий, запеканок, суфле и пудингов.

Не стоит отказываться от готовых специализированных продуктов для детского питания. Они производятся под высоким контролем за качеством и составом продукта.

Не забывайте и о разнообразии пищи, вкусовых пристрастиях ребенка: пусть он познакомится с как можно большим количеством продуктов, разрешенных в этом возрасте.

Режим питания

До 1,5 года актуальным остается режим четырех-пятиразового кормления, интервалы между кормлениями — 4-5 часов.

Часы приема пищи должны быть строго фиксированы (допустимы отклонения на 15-30 минут) для выработки у малыша условного рефлекса и, соответственно, лучшего усвоения пищи.

Наиболее калорийным должен быть обед, наименее — полдник. Для сохранения хорошего аппетита не стоит ничего давать между кормлениями (за исключением воды).

Обратите внимание

Суточный объем питания детей от 1 до 1,5 года составляет около 1000-1200 мл (не считая жидкости). Следует отметить, что молоко и кефир являются в данном возрасте не питьем, а пищей.

Примерные нормативы суточного потребления различных продуктов питания (с учетом рекомендаций российских диетологов):

Наименование продукта Количество продукта в сутки Каши 150-200 г Овощи 250-350 г Фрукты (соки пюре) 200 мл Молоко (смесь), кефир 500-600 мл Творог 50 г Сыр 5 г Сметана (сливки) 5-10 г Хлеб 40 г Мясо 70-80 г Рыба 25-30 г Яйцо 1 шт. Сливочное масло 15-20 г Растительное масло 5-7 г Сахар 30-40 г Соль 3 г

1Атеросклероз — заболевание сосудов, характеризующееся отложением холестериновых бляшек на стенках сосудов, и приводящие к сужению или закупорке их просвета.

Источник: https://www.BabyBlog.ru/community/post/1_3_pitanie/171071

Чем кормить ребенка в 7 месяцев: рацион питания и примерное меню

К семи месяцам малыш становится более самостоятельным, активным. Постоянная подвижность, интенсивный рост, развитие – требуют дополнительных питательных веществ.

Одного молока матери оказывается уже недостаточным для обеспечения потребностей организма. С этой целью вводятся новые продукты, вносятся изменения в режим питания.

Родителям полезно знать, каким должно быть меню ребенка в 7 месяцев.

Изменения в рационе семимесячного ребенка

В полугодовалом возрасте малыша начинают активно прикармливать. Спустя месяц данный процесс продолжается в том же темпе. В этот период еще одно грудное вскармливание заменяют другой пищей. У матери ослабевает лактация.

Благодаря этому процесс отлучения младенца от груди проходит проще. Рацион ребенка в 7 месяцев становится очень похожим на взрослый.

Малыша начинают активно знакомить с новыми продуктами. Еду родители готовят самостоятельно либо покупают в специализированных магазинах детские смеси, пюре.

Многие овощи в семимесячном возрасте ребенку уже знакомы. Осторожно начинают вводить фрукты, мясо. Меню младенца может быть многокомпонентным. Более разнообразным становится рацион каш.

Дети, которые находятся на искусственном питании, успевают попробовать к 7 месяцам гораздо больше блюд, чем малыши, которых кормят грудным молоком.

Режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Частота и объем питания для каждого малыша определяются индивидуально. Многое зависит от активности ребенка, состояния его обмена веществ, особенностей развития и роста.

Поэтому режим питания у каждого малыша свой. Он имеет определенные отличия у искусственников и детей, находящихся на грудном вскармливании. Необходимо правильно организовать питание семимесячного малыша.

Это позволит выработать у него четкий режим дня. Особенно это важно для искусственников. Грудных детей педиатры рекомендуют кормить по их требованию. Молоко матери питательное, содержит множество полезных микроэлементов и витаминов. Ребенок им быстро насыщается.

Важно

Даже сбалансированное и качественное детское питание не может всецело заместить материнское молоко. Поэтому родителям нужно следить за кормлением ребенка. Важно, чтобы малыш получал необходимое ему количество витаминов и минералов. Поэтому для искусственников правильно разработанный строгий режим питания особенно важен.

В семимесячном возрасте малыши стремятся есть около пяти раз в день:

  • первый прием – в 6 часов. Должен включать только грудное молоко (для детей на смешанном кормлении) или адаптированную смесь (для искусственников);
  • второй – в 10 часов утра. Это завтрак малыша. Он может включать кашу, пюре. В докармливании грудным молоком ребенок не нуждается;
  • третий – в 14:00 (обед). Это кормление должно быть самым сытным. В это время можно включать неизвестные еще продукты в рацион малыша. Докорм не проводится;
  • четвертый – в 18 вечера. Это легкий ужин. Никаких незнакомых продуктов в это время ребенку давать нельзя;
  • пятый – перед сном (в 22:00). Младенцу предлагают адаптированную смесь либо грудное молоко (в зависимости от выбранного типа кормления). Другую еду не используют. Нельзя допускать переедания на ночь.

Интервал между кормлениями должен быть не больше 4 часов. Важно учитывать биологические часы младенца, это поможет сохранить не только его физическое, но и психическое здоровье.

Разрабатывая режим питания ребенка в 7 месяцев, нужно учитывать:

  • как младенец набирает вес;
  • ест ли малыш с аппетитом;
  • есть ли у него проблемы с работой кишечника (запор, понос);
  • требует ли ребенок еду ночью.

Бывают случаи, что при хорошем аппетите ребенок не набирает нужный вес. Это означает, что пятикратного кормления малышу недостаточно.

В этом случае изменяют режим питания. Увеличивать порции не рекомендуется. Все коррективы стоит вносить после консультации с педиатром.

Что можно давать малышу есть, а что – нельзя?

Есть ряд продуктов, которые стоит включить в рацион семимесячного малыша. Некоторые блюда ребенку в этом возрасте категорически запрещены. Родители обязаны знать перечень разрешенных и не рекомендованных продуктов питания.

Полезной будет для малыша такая пища:

  • каши. Их следует готовить на воде. Наиболее полезными считаются гречка, овсянка, рис. Детские каши можно покупать в уже готовом виде в магазине. Но в этом случае необходимо изучать их состав, срок годности;
  • фруктовые пюре. Семимесячным детям можно предлагать яблоки, сливы, груши, абрикосы, персики. С осторожностью вводят бананы. Другие экзотические фрукты и цитрусовые давать младенцу не рекомендуется ввиду повышенного риска развития аллергии;
  • мясо. Выбирать следует нежирные сорта. Например, подойдут телятина, крольчатина;
  • овощи. Разрешены картофель, морковь, цветная капуста, брокколи, кабачок, тыква, свекла. Также можно попробовать дать зеленый горох, но нужно следить, чтобы у ребенка не возникло дискомфортных ощущений в животе вследствие чрезмерного газообразования;
  • желток перепелиных яиц. Разрешается давать раз в сутки. Нужно учитывать, что у некоторых детей есть аллергия на яйца;
  • печенье. Лучше выбирать галетное. Также можно давать грудничку хлеб и домашние сухарики.
Читайте также:  28 неделя беременности: боли живота, выделения, токсикоз, замершая беременность

Из напитков младенцам разрешается давать кипяченую воду, фруктовые соки, компоты, морсы.

Список запрещенных для семимесячных малышей продуктов:

  • рыба и морепродукты. Они могут вызывать реакцию непереносимости;
  • цельное коровье молоко, сметана, кефир, ряженка. В таких продуктах содержится большое количество белка. Молоко может провоцировать аллергию, проблемы в работе почек. У некоторых людей имеется дефицит лактозы. Им употреблять молочные продукты не рекомендуется в течение всей жизни;
  • бобовые;
  • кислые виды овощей и фруктов;
  • лук порей;
  • магазинные колбасы. Они содержат специи, жиры, консерванты, усилители вкуса. Все эти вещества способны нанести вред малышу. Разрешены детям семимесячного возраста приготовленные домашние диетические колбасы;
  • сырые яйца. Необработанный продукт может быть заражен сальмонеллезом. Употребление его приведет к тяжелым проблемам со здоровьем;
  • мед. Способен вызывать у маленьких детей аллергию;
  • маринованные и соленые блюда. Избыток соли негативно отражается на состоянии почек;
  • грибы. Они впитывают все вредные вещества. Могут приводить к тяжелому отравлению. Специалисты здравоохранения рекомендуют включать грибы в рацион детей с 10-летнего возраста;
  • сахар, шоколад, мороженое, пирожное. Злоупотребление сладким может приводить к диабету, сосудистым патологиям, кариесу;
  • специи, пряности. Способны провоцировать боль в животе, аллергию.

Нежелательные продукты могут вызывать проблемы в работе разных внутренних органов. При составлении меню, надо учитывать переносимость ребенком определенных продуктов.

Как правильно давать кушать грудничку новые продукты?

Важно знать, как правильно давать грудничку новые продукты. С особой осторожностью нужно подходить к аллергикам и ослабленным детям.

Педиатры дают такие рекомендации:

  • объем первой порции нового прикорма не должен превышать 0,5-1 чайной ложки;
  • если организм малыша плохо реагирует на новый продукт (появляется понос, рвота, высыпания, температура), то его отменяют;
  • давать еду малышу с ложки. Это делают с той целью, чтобы пища обрабатывалась слюной;
  • новый продукт вводить не чаще раза в неделю;
  • блюдо должно быть однородной пюреобразной консистенции. Небольшие комочки можно оставлять в еде только после того, как у ребенка прорежутся зубы;
  • если у ребенка имеются проблемы с желудком, кишечником, он ослаблен болезнью, то введение новых блюд лучше отложить;
  • объем порции увеличивать постепенно;
  • если младенец отказывается от прикорма, тогда стоит предложить другой продукт.

Меню детей на грудном вскармливании и искусственников немного отличается. Продукты используются практически те же самые. Но в рационе детей, которых мать кормит грудным молоком, отсутствует молочная смесь и объем порций немного меньше.

Меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании на день в таблице:

Время кормления Продукты
6:00-7:00 материнское молоко
10:00-11:00 фруктовое пюре в количестве 50 грамм либо каша (150 г)
14:00-15:00 тыквенное и мясное пюре (по 150 г), компот или сок
18:00-19:00 полстакана кефира, 40 г творога, печенье
22:00-23:00 грудное молоко

Меню семимесячного малыша, находящегося на искусственном кормлении, на день в таблице:

Время кормления Продукты
6:00-7:00 молочная адаптированная смесь
10:00-11:00 180 г каши, 80 г пюре из абрикосов, яблок или слив
14:00-15:00 капустно-тыквенное и мясное пюре ( по 180 г), компот либо сок
18:00-19:00 150 мл кефира, 50 г творога, половина перепелиного отварного желтка
22:00-23:00 молочная адаптированная смесь

Воду можно давать в неограниченном количестве. Соки лучше предварительно разбавлять водой. Важно четко придерживаться графика кормления. Это поможет избежать проблем с плохим аппетитом и капризностью ребенка. Допустимые отклонения от режима – 15-30 минут.

Видео по теме

Чем можно кормить ребенка в 7 месяцев? Советы педиатра в видео:

Важно, чтобы рацион семимесячного малыша был разнообразным, сбалансированным и полезным. Первый завтрак и последний прием пищи должен включать молоко матери либо адаптированную смесь. В этом возрасте вводятся новые овощи, фрукты.

Детям-искусственникам разрешается давать мясо. Необходимо учитывать переносимость определенных блюд, индивидуальные особенности организма ребенка. Если у родителей имеются проблемы с составлением меню и режима питания, то стоит проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://momjournal.ru/kormlenie/menyu-v-7-mesyacev.html

Питание ребенка 11 — 12 месяцев: прикормы и суточный набор продуктов. О важности режима кормления

Ваш карапуз уже устойчиво сидит в детском стульчике за кухонным столом и даже с удовольствием держит в кулачке ложку. Но это вовсе не означает, что его пора кормить «с общего стола»! Расскажем о правилах питания младенцев 11-12 месяцев жизни.

Режим питания ребенка

Это самый простой и одновременно сложный момент: какой режим сформировали, таким он и будет. Ближе к году никаких изменений во времени приема пищи, числе кормлений и в интервалах между ними (по сравнению с питанием на 9-10-м месяцах) обычно не происходит, все только прочно закрепляется.

Уделила мама этому вопросу пристальное внимание – значит, чадо будет охотно топать к обеденному столу 5 раз за день и с аппетитом уплетать поставленную перед ним еду.

Позволила малышу бесконечно перекусывать, а бабушке – пичкать в кроху что ни поподя, «только бы лапочка не оголодал», — будете бегать за карапузом по всему дому, уговаривая его сесть за стол, и «работать клоунами», пытаясь впихнуть в него хотя бы половину приготовленного блюда. Почему? – объясним.

Для здоровья желудочно-кишечного тракта человека важно, чтобы он работал ритмично: период активности должен чередоваться с отдыхом. Веками выработался оптимальный для выживания режим:

  1. Прием пищи.
  2. Ее переваривание в желудке.
  3. Продвижение большого пищевого комка (химуса) по тонкому кишечнику и всасывание (усвоение) всех полезных веществ. В это время желудок «отдыхает», постепенно восстанавливая (синтезируя заново) запасы соляной кислоты и ферментов.
  4. Переход заметно уменьшившегося пищевого комка в толстый кишечник, продвижение к прямой кишке с одновременным активным всасыванием из него воды. Постепенно уплотняющиеся каловые массы «тянут» за собой выделяющиеся из организма токсины и колонии размножившихся микроорганизмов. Микробы помогают расщеплять остатки полезных веществ, чтобы их человек мог усвоить. Тонкий кишечник в это время отдыхает, накапливая пищеварительные ферменты для следующего приема пищи.
  5. Выделение каловых масс и отдых.
  6. Восстановившийся уровень соляной кислоты в желудке вызывает чувство голода и заставляет человека искать еду и активно ее поглощать. Далее – бесконечный круговорот, начиная с п.2.

Что происходит, если режим питания грубо нарушается, основные 5 кормлений заменяются бесконечными перекусами? Желудок и тонкий кишечник, постоянно заполненные пищей, не имеют возможности синтезировать и накопить достаточное для качественного переваривания и усвоения количество пищеварительных ферментов. В результате не полностью расщепленный кислый химус поступает в толстый кишечник, где под воздействием микробов начинает активно бродить, выделяя огромное количество газов. Излишки кислоты мешают всасыванию воды, разрушают защитный слой слизи и раздражают внутреннюю эпителиальную выстилку кишки. Пищевой комок быстрее, чем в норме, передвигается по толстой кишке, не позволяя абсорбировать из организма на себя токсины. Животик у ребенка урчит и «выдает» море газов, провоцируя колики. В результате получаем переевшего, но голодного и слегка обезвоженного малыша с нездоровым цветом лица и сниженным аппетитом из-за самоотравления.

Особенно важно придерживаться режима кормления детям, находящимся на искусственном вскармливании. Ведь грудное молоко, в отличие от его искусственного заменителя и всех других продуктов, гораздо легче усваивается.

Но и малышам-грудничкам ежеминутное сосание уже не идет на пользу, так как потребности в энергии не покрывает, а аппетит здОрово отбивает.

Потому ВСЕМ деткам ПОРА вести себя по-взрослому: кушать за столом, уплетая на радость родителям полные порции поставленного перед ним блюда.

О ночных кормлениях

Еще немного важной информации. Вся наша жизнь подчиняется циркадным ритмам. То есть периоды бодрствования и покоя формируются не по нашему желанию, а в результате взаимодействия в организме огромного количества разнообразных гормонов.

Чтобы ребенок был здоров и правильно развивался, период дневной активности должен смениться несколькими часами крепкого ночного сна. Причем отдыхать должен не только мозг, но и желудочно-кишечный тракт.

Учитывая, что дети в возрасте ближе к году питаются преимущественно плотной пищей, на ее переваривание надо много времени. В результате после ужина на полноценный ночной «сон» желудку остается совсем немного.

Потому во имя здоровья малыша, а также отдыха его родителей, важно постепенно отучать кроху от ночных перекусов. На протяжении минимум 6 часов он должен спать, лишь один-два раза выпивая водички, если почувствовал жажду.

Что нового в прикормах?

Овощи

Ребенку постепенно вводят все новые овощи: вареные, тушеные на пару, свежие. Их можно подавать в виде самостоятельного блюда: пюре или супа-пюре, а можно в качестве гарнира. Полезно комбинировать овощи с крупами, добавляя в каши протертую тыкву или морковь.

При приготовлении или перед подачей к столу можно добавлять растительное масло. Запрет остается лишь на острые, жгучие и экзотические дары огорода. Осторожно, в малых количествах, надо вводить ярко окрашенные плоды, особенно красного и оранжевого цветов, способные вызвать аллергическую реакцию.

Но отказываться полностью от них надо лишь в случаях, когда у родителей есть выраженная аллергическая реакция.

Крупы

При отсутствии признаков глютеновой энтеропатии разрешаются любые крупы в виде каш, супов-крупеников, пудингов. Каши могут быть сварены на воде или на молоке, из хлопьев или из цельной крупы (после обязательно тщательно протереть). Важно: детям до 2 лет рекомендуется вместо коровьего молока использовать последующую адаптированную молочную смесь.

Мясо

Для здоровых детей никаких запретов на гомогенизированные мясные пюре нет. Исключение – противопоказаны лишь очень жирные сорта любого мяса, а также при аллергии на белок коровьего молока — говядина и телятина. Не рекомендуется давать субпродукты, особенно собственного приготовления.

Важно: к году у малышей уже есть как минимум 6 прорезавшихся молочных зубов. Но это все передние резцы, предназначенные только для откусывания пищи. Поэтому не надо заставлять кроху пережевывать мясной фарш, рискуя вызвать и закрепить рвотный рефлекс.

Другие прикормы

Перечень их полностью соответствует набору продуктов 9-10-месячного малыша. Лишь максимальный суточный объем фруктовых соков и пюре возрастает на 10 мл каждый месяц.

Примерное суточное меню для кормления малыша

И дети-«груднички», и вскармливающиеся адаптированной молочной смесью, при пятиразовом режиме кормления должны получать не менее 500 мл молока (или смеси).

Это значит, что дважды, на ранний завтрак и вечером, малыш пьет его в количестве около 200 мл, а недостающую часть «добирает» в каше или запивая какой-нибудь прикорм.

Допускается, а при диатезе и неустойчивом стуле даже приветствуется, его замена в одно кормление на 200 мл ацидофильной смеси. Менее удачный вариант – любой кефир, в том числе и детский, и йогурт из-за увеличения риска аллергизации организма ребенка.

Еще 3 кормления должны составлять основные плотные прикормы: каша и овощное пюре – по 200 мл, мясное пюре – до 50 гр. Можно давать вермишель, комбинированные блюда, супы на овощном бульоне.

Совет

От мясного бульона Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует воздерживаться как минимум до 1,5 лет из-за выраженного раздражающего действия на слизистую оболочку желудка, способности вызывать аллергию и повышать уровень холестерина.

Источник: http://ipregnancy.ru/grudnichok/pitanie-mladenca/pitanie-rebenka-11-12-mesyatsev/

Ссылка на основную публикацию