Питание ребенка в 5 лет: чем кормить, сколько должен съедать

Правильное питание ребёнка в 5 лет – какое оно?

В пятилетнем возрасте рацион ребенка уже не имеет тех ограничений, что были еще совсем недавно – его можно и нужно расширять. При этом объем подаваемых продуктов следует увеличивать постепенно, а количество приемов пищи сократить с пяти до четырех.

Фото: depositphotos.com. Автор: marchibas.

Особенности

Дети в этом возрасте чрезвычайно подвижны. И существует только один способ восполнить возросшие затраты энергии. Заключается он в правильном и сбалансированном питании.

При этом рацион должен включать разнообразные продукты, отвечающие возрасту ребенка, и учитывать его пожелания (в разумных пределах).

При соблюдении данного условия вес ребенка будет соответствовать нормам, установленным для пятилетнего возраста.

Обратите внимание

Не стоит забывать, что пищеварительная система детей в 5 лет имеет свои особенности. У ребёнка уже имеются в среднем 20 зубов, и родителям может показаться, что есть ему можно все.

Но нужно понимать, что функции печени, желудка, поджелудочной железы и кишечника еще не достигли должной зрелости. Органы пищеварения в этом возрасте чувствительны к составу продуктов, а также нарушению режима питания.

Поэтому для полноценного развития важно следовать заранее разработанному меню.

Если родители слабо контролируют рацион своего чада и слишком потакают его капризам, в организме ребенка может начаться развитие хронических заболеваний пищеварительной системы. В первую очередь это приведет к недобору веса или, напротив, к ожирению. Могут проявиться и другие нарушения, на первый взгляд, не связанные с перевариванием и усвоением пищи.

Основные признаки:

  • слабое физическое развитие;
  • пониженная способность к восприятию и усвоению обучающих программ;
  • нарушение работы кишечника, чаще всего проявляющееся в виде запора или диареи.

Крайне важно обеспечить ребенку правильный режим дня и своевременные приемы здоровой пищи. Не меньшее значение имеет сочетаемость продуктов в детском меню, их калорийность, а также объем пищи, съедаемой за день.

Формируем режим питания

Важный момент в планировании питания дошкольников 5 лет – объем подаваемых блюд. За день пятилетний ребенок должен получать приблизительно 1800 г здоровых продуктов. Даже если ваш непоседа никогда не отказывается кушать, лучше придерживаться этой нормы, чтобы избежать проблем, таких как нарушение веса и сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Общий объем продуктов необходимо делить примерно на равные порции. Другими словами, за один раз ребенок должен съедать порцию весом 450-550 г.

Благодаря большому выбору рецептов, продуктов и способов их приготовления, рацион пятилетнего ребенка можно сделать в равной степени разнообразным и сбалансированным. В этом возрасте малышам можно предлагать почти любые блюда, за исключением особенно острых или горьких. В меню дошкольника разрешается включать консервы, но изредка и понемногу.

Аккуратно следует включать в питание ребенка жирную пищу, так как на ее переваривание требуется больше времени и энергии. Вот почему подавать детям высококалорийные, с высоким содержанием жира блюда следует только в первой половине дня.

Интервалы между трапезами

Процесс переваривания пищи у пятилетнего ребенка составляет примерно 3-3,5 часа, а значит, и интервалы между едой должны примерно соответствовать указанному диапазону времени.

Идеальный график приема пищи для 5-летнего непоседы:

  • завтрак в 8 часов утра;
  • обед после 12 дня;
  • полдник примерно в 15:30;
  • ужин не позднее 19 часов вечера.

В перерывах между кормлениями необходимо следить, чтобы ребенок не перекусывал. Особенно это касается сладостей.

Важно придерживаться здорового соотношения жиров, белков и углеводов в пропорции: 1:1:4.

Суточная потребность в калориях, необходимых для нормального роста и развития пятилетнего ребенка, составляет примерно 1970 ккал.

Важно

Если для ребенка 3-4 лет основу рациона составляли жидкие каши, то к 5 годам на их место приходят каши рассыпчатые, из напитков в меню появляются какао и чай с молоком.

Некоторые родители по незнанию преждевременно начинают давать своему чаду другой бодрящий напиток. Не думайте, что в этом возрасте вашему ребенку можно пить кофе. Это не слишком разумное решение.

Продуктовая корзина

  1. В ежедневном меню развивающегося с каждым днем ребенка должны присутствовать мясо, овощи и фрукты.
  2. Яйца и рыбу готовят 2 раза в неделю.
  3. Сливочное масло закрепляется в детском меню на постоянной основе.

  4. Растительные масла лучше чередовать, чтобы получить максимум пользы и обезопасить малыша от возможной аллергии. Самые популярные мамочкины помощники: оливковое, кукурузное, соевое, подсолнечное и льняное масло.

    Они позволяют вашему чаду получать столь нужный витамин E и полиненасыщенные жирные кислоты в нужном объеме.

Овощи и фрукты

Некоторые родители допускают большую ошибку при организации сбалансированного питания своих деток – дают недостаточное количество фруктов и овощей, особенно в сыром виде.

Из-за этого растущий организм получает мало растительных белков, натуральных ферментов, пектинов, эфирных масел, фитонцидов и прочих веществ, препятствующих размножению в пищеварительном тракте гнилостных бактерий и грибков.

При недостатке овощей в детском рационе нередко случаются запоры. Поэтому так важно включать в меню салаты из сырых овощей с добавлением зеленого лука и другой свежей зелени.

Диетологи советуют подавать на завтрак и ужин блюда из овощей и фруктов. Это может быть овощное рагу из тушеных ингредиентов или салат из свежих продуктов, творожная запеканка с фруктами, ягодами, тертым кабачком или картофелем.

Сырая, не прошедшая термическую обработку растительная пища нужна для укрепления иммунитета и улучшения пищеварения. Свекольный салат, например, является отличным профилактическим средством от запоров.

Но следует отказаться от использования чеснока и горьких сортов лука, чтобы не отбить у ребенка любовь к овощам.

Нормы и правила

Педиатры советуют следить за калорийностью и сбалансированностью детского питания и не перегружать растущий организм.

При составлении недельного сбалансированного меню для ребенка 5 лет нужно учесть характер питания в дошкольном учреждении (ДОУ). В садике строго подходят к составлению рациона, чтобы малыши набирали вес в пределах нормы. Но заботливым родителям не помешает уточнить меню, чтобы сделать детский стол более разнообразным и богатым на полезные вещества.

Если меню садика показалось вам слишком однообразным, не следует кормить ребенка и дома такой же «скучной», хоть и полезной для него едой. Проявите немного фантазии.

Приятные исключения

Дети в возрасте 5 лет могут употреблять сладости. Но мамам все-таки придется следить за количеством всяческих вкусностей и реакцией организма ребенка на них. Излишки сладкого приводят к избыточному весу ребенка и, как следствие, – замедлению развития.

Раз в неделю можно порадовать растущий организм чем-нибудь особенным. Например, многим деткам нравится домашняя пицца из колбасы, овощей и зелени. Такой вкусный сюрприз и рацион не испортит, и внесет в меню необходимое разнообразие.

Напитки

Вам следует обеспечить своего непоседу необходимым количеством жидкости. Можно заранее приготовить ребенку различные морсы, компоты, соки и чай (желательно слабо заваренный или травяной).

Из напитков лучше всего давать натуральные соки, компот из сушеных фруктов, отвар шиповника, а также питьевую воду с йодом и селеном (последнее особенно актуально для регионов с недостаточным содержанием этих микроэлементов в почвах).

Совет

Помните, что летом необходимость в жидкости увеличивается в разы, поэтому нужно обеспечить ребенку выбор полезных напитков, чтобы он не страдал от жажды и обезвоживания.

Не рекомендуется компенсировать воду газировкой – это может стать причиной потери аппетита. Желательно между приемами пищи давать минералку без газа или некрепкий чай.

Рекомендации специалистов

Составить правильное суточное меню для ребенка 5 лет не так просто. Нужно учесть рекомендации специалистов.

  1. Начнем с каш – их много и все они очень полезные, но в суточном меню не должно значиться более одного крупяного блюда.
  2. Не стоит сочетать блюда, в которых содержится много белка, с жирами: пища в этом случае будет надолго задерживаться в желудке, а для ее переваривания потребуется гораздо больше пищеварительных соков. Так можно набрать ненужный вес. Белковые продукты лучше употреблять в первой половине дня.
  3. В обед желательно включать в рацион ребенка суп: мясные и овощные бульоны положительно влияют на работу пищеварительной системы, предотвращают появление запоров.
  4. На ужин нужно давать пищу, которая легко и быстро усваивается, ведь ночью организм не тратит энергию. На эту роль подходит растительная и молочная пища.
  5. Но далеко не все продукты, включая даже самые полезные, должны присутствовать на ежедневной основе. Например, рыбу следует предлагать всего 2 раза в неделю.
  6. Из круп наиболее ценными для нормального роста и развития ребенка являются гречка и овсянка. Их отличает максимальное содержание белков и минеральных соединений.

Детское меню желательно составлять заранее, примерно на неделю вперед, чтобы учесть все нюансы правильного сбалансированного питания детей в возрасте 5 лет.

Источник: https://PitanieDetok.ru/vozrast/rebenku-5let.html

Питание ребенка в 5-6 лет

Пять лет для ребенка — особый рубеж. Организм уже растет не так интенсивно, в связи с чем некоторые диетологи рекомендуют снизить калорийность ежедневного рациона.

На самом деле этого делать не следует — ведь детки в этом возрасте чрезвычайно активны, а значит, им надо постоянно пополнять запасы энергии.

Меню следует расширить за счет введения новых блюд из мяса, овощей, рыбы и других продуктов.

Основные принципы питания

Если ребенок здоров, его масса соответствует пределам нормы или чуть выше, значит, количество приемов пищи в день должно составлять 4 раза. Ослабленным деткам необходимо усиленное питание — их необходимо обеспечивать вторым завтраком, позаботиться о том, чтобы они получали все необходимое для полноценного развития.

Особое внимание необходимо уделить слишком упитанным деткам. Они выглядят мило, но в будущем это может обернуться нарушением обмена веществ, что неизбежно приведет к ухудшению здоровья. Не стоит сажать ребенка на диету для взрослых или резко снижать калорийность питания. К проблеме надо подойти комплексно:

  • Исключить из питания жирные продукты, кондитерские изделия с кремом, уменьшить потребление сахара — если масса превышает норму незначительно, этих мер будет достаточно для ее нормализации.
  • Уделить больше внимания физическому развитию ребенка — организовать ежедневную зарядку, заняться вместе с ним бегом, отдавать предпочтением активным играм, а не просиживанием за компьютером.
  • В перерывах между едой исключить перекусы.

Если вес ребенка больше нормы на 15–20 %, скорее всего, стоит обратиться к врачу. Иногда ожирение связано с нарушениями деятельности некоторых систем организма — только доктор способен диагностировать причину и разработать план дальнейших действий.

Объем порций

Частый вопрос родителей: какова оптимальная величина порций. Общая масса употребленных за день продуктов для ребенка 5-6 лет должна составлять 1700–1900 г. Это ориентировочная норма, которой должно хватать ребенку со среднестатистическими запросами. Если малышу регулярно предлагать добавку, велика вероятность ожирения, а также сбоев в работе пищеварительной системы.

Читать ещё  Режим дня ребенка в 5-6 лет

Таким образом, на основной прием пищи должно приходиться около 400–500 г без учета полдника. На завтрак и обед предлагайте малышу наиболее сытные блюда, ужин должен быть легким, а полдник — перекус, обычно он проходит после дневного сна.

Не настаивайте на том, чтобы ребенок всегда съедал полную порцию, возможно, у него отсутствует аппетит, а ваши настойчивые попытки покормить его насильно могут привести к реакции отторжения — у малыша сформируется негативное отношение к еде.

Режим питания

Почти ничего не изменилось, принцип составления расписания остался прежним:

  • 08:00 — завтрак, он должен быть полноценным, чтобы ребенок набрался энергии и сил;
  • 12:30–13:00 — обед из трех блюд и десерта (компот, кисель, сок, фруктовое пюре);
  • 15:30–16:00 — полдник;
  • 18:00–19:00 — ужин.

Особенности пищеварения 5–6–летнего ребенка

Продукты должны соответствовать возрасту ребенка. Хотя у малыша уже достаточно зубов (20 или чуть больше), ему рекомендуется давать не все продукты. Под запретом:

  • острые блюда — с перцем чили, всевозможными приправами, в том числе промышленного производства;
  • кофе — оно возбуждает нервную систему, влияет на работу сердца и других внутренних органов;
  • фастфуд — это даже не подлежит обсуждению, хот–дог или гамбургер содержит массу вредных продуктов: зажаренное мясо, майонез, кетчуп и горчица в больших количествах;
  • грибы — они плохо усваиваются, «забивают» желудок;
  • хрен и уксус — раздражают слизистую пищеварительной системы.

Периодически можно предложить дошкольнику копчености или вареные колбасные изделия: сардельки или сосиски. Но лишь изредка, нельзя ими кормить дитя каждый день.

Последствия неправильного питания

Часто взрослые пренебрегают рекомендациями диетологов и кормят детей тем же, что едят сами. Что получается в результате? Последствия несбалансированного питания заметны не сразу, порой проблемы возникают через несколько месяцев. Возможные варианты:

  • хронические заболевания пищеварительной системы: гастрит, дуоденит, запоры, понос;
  • недобор веса — он возникает не только у деток с плохим аппетитом, но и для тех, кто кушает с удовольствием;
  • ожирение — угроза в том, что это заболевание формируется постепенно, родители довольны хорошим аппетитом ребенка, готовы его кормить без ограничений, что оборачивается серьезными проблемами;
  • нарушения физического развития;
  • снижение интеллектуальной активности — ребенок плохо усваивает учебный материал, у него ухудшается память.

Читать ещё  Финики для детей

Кому-то может показаться, что уменьшение умственных и физических способностей не имеет никакого отношения к пищеварению, но на самом деле в человеческом организме все взаимосвязано.

Как составить меню для 5–летнего ребенка

Обычно детки этого возраста интересуются едой, они спрашивают у мамы, что она даст на обед или завтрак, могут высказать просьбу о приготовлении любимого блюда.

Удобнее всего составлять меню на неделю, заботясь о том, чтобы оно было разнообразным.

Если ребенок посещает детский садик, уточните, чем там кормят ребенка — желательно дома предлагать другие блюда, чтобы рацион малыша не был слишком скучным.

Принципы формирования меню:

  • мясо на столе должно быть каждый день — около 80–100 г;
  • список овощей теперь практически не ограничен, они должны присутствовать в рационе малыша ежедневно;
  • рыбные блюда необходимо готовить не менее двух раз в неделю;
  • масло сливочное и растительное — нужны каждый день.

Роль овощей и фруктов в питании ребенка переоценить невозможно. Они способствуют правильному функционированию пищеварительной системы, поставляют в организм важные витамины и минералы, нормализуют работу кишечника.

Важно! Полезнее свежие овощи и витамины, поэтому именно им надо отдавать предпочтение, а не консервированной продукции.

В зимнее время всегда можно предложить ребенку тертую морковку, яблоки, груши, а также сезонные фрукты: цитрусовые, бананы, хурму или киви.

Полезные рекомендации

Планируя меню, целесообразно учесть предпочтения ребенка и не включать туда блюда, которые он не любит. Другие советы:

  • одной каши в день вполне достаточно, в остальные приемы пищи лучше готовить овощи;
  • жиры плохо сочетаются с белками — такая комбинация долго переваривается, к тому же, она способствует возникновению ожирения;
  • белки желательно употреблять в первой половине дня — именно по этой причине мясные блюда нужны утром, а не вечером;
  • первые блюда обязательны — они полезны и способствуют нормализации деятельности кишечника;
  • перед сном (ужин) необходима простая пища, например, молочная или овощи.

Читать ещё  Пюре из кабачков для грудничка

Примерное меню

К этому остается добавить, что из круп особо надо отметить две каши: овсяную и гречневую. Предлагаем вам ознакомиться с меню на 1 день, на его основе вы сможете сами собственный вариант питания для ребенка:

  • Завтрак. Гречневая каша с тушеным мясом и соусом. Салат из свежей капусты с огурцами (в зимнее время можно приготовить винегрет, отварную свеклу, морковь и т. д.). Какао с булочкой.
  • Обед. Салат из помидоров и огурцов, приправленный растительным маслом (от майонеза рекомендуем воздерживаться в принципе). Борщ с фасолью. Овощное рагу с тефтелями из телятины в томатном соусе. Суфле с фруктами. Яблочно-вишневый компот (кисель или фруктовый сок).
  • Полдник. Творожная запеканка (пудинг, фруктовый салат и т. д.). Компот с булочкой.
  • Ужин. Тыквенная каша с рисом на молоке. Чай и бутерброд с сыром.
  • Перед сном — стакан кефира.

На базе этого меню можно придумать много вариантов. При выборе блюд желательно учитывать сезон. Так, в летнюю пору акцент надо делать на свежих овощах и фруктах, в этот период лучше воздержаться от покупки бананов, цитрусовых и иных заморских плодов, лучше всего предложить малышу клубнику, вишню, черешню, персики, абрикосы, смородину.

Учтите, что от питания зависят не только физические способности малыша, но и интеллектуальные. Благодаря сбалансированному рациону мозг и клетки организма будут получать все необходимые вещества для нормального функционирования.

Источник: http://OnWomen.ru/pitanie-rebenka-v-5-6-let.html

Питание ребенка в возрасте от 1,5 до 3 лет

К двум годам у малышей имеется до 20 молочных зубов, что позволяет им хорошо пережевывать пищу.

При этом усиливается выработка пищеварительных соков и пища легче усваивается, поэтому так важно своевременно научить ребенка правильно есть.

Для этого необходимо заменять жидкую и полужидкую пищу более плотной: постепенно вводить разваренные каши, овощные и крупяные запеканки, тушеные овощи.

Если малыша в этом возрасте не приучить есть плотную пищу, требующую пережевывания, то в дальнейшем он будет неохотно принимать или даже отказываться от таких необходимых блюд, как мясо кусочками, фрукты, овощи.

У ребенка в возрасте от 1,5 до 3-х лет должно быть четырехразовое питание – завтрак, обед, полдник и ужин. Причем в обед он должен получать примерно 40–50% всей пищевой ценности рациона, а остальные 50–60% распределяются на завтрак, полдник и ужин.

Энергетическая ценность продуктов в сутки составляет 1400–1500 ккал.

Ребенку необходимо получать в сутки 50–60 граммов белка, 70–75% которого должно быть животного происхождения; жиров – 50–60 граммов, в том числе около 10 граммов растительного происхождения; углеводов – 220 граммов.

Как и в самом начале второго года жизни, ребенку 1,5–3 лет необходимо ежедневно употреблять достаточное количество кисломолочных продуктов до 550–600 граммов (в это число входит и то количество, которое идет на приготовление различных блюд).

Обратите внимание

Свежий творог, различные виды творожных изделий и сырков для детей, неострые сорта сыра, сметана и сливки для заправки супов и салатов должны присутствовать в рационе питания ребенка.

Детям этого возраста в сутки в среднем требуется 25–50 г творога (жирность 5–11%), 5–10 г сливок или сметаны (10–20%), 5 г сыра, 500–550 мл молока и кефира (3,2–4%). Творог, сметана, сливки, сыр, могут использоваться через 1–2 дня в большем количестве, например, для приготовления вареников, сырников, запеканок. А молоко и кисломолочные напитки должны включаться в рацион ежедневно.

С возрастом в рационе питания ребенка постепенно увеличивается количество мяса – от 100 г в 1,5 года до 120 г к 3 годам. Обычно используют говядину, телятину, нежирную свинину, мясо кролика, ягненка, конину.

Полезны в детском питании субпродукты (они богаты белком и жирорастворимыми витаминами, особенно витамином А, имеют более нежную, чем у мяса, структуру, а следовательно, легче и быстрее перевариваются в ЖКТ) – печень, язык, сердце.

Мясо можно готовить уже в виде паровых, духовых котлет, рагу, обжаренного фарша.

Из колбасных изделий не часто и в ограниченном количестве для расширения вкусового восприятия можно давать малышу молочные сосиски и некоторые сорта вареной колбасы (диетической, молочной, докторской)[1].

Куриное яйцо, являющееся одним из основных поставщиков белка, следует давать, в среднем, по 1/2 в день, или 1 яйцо через день и только сваренное вкрутую или в виде омлета, а также использовать их для приготовления запеканок и котлет.

В меню ребенка, если нет медицинских противопоказаний, должны включаться блюда из морских и речных сортов рыбы, за исключением жирных и деликатесных сортов (осетрина, лосось, семга, палтус) до 30–40 г/сут.

Детям можно предложить вареную или обжаренную рыбу, освобожденную от костей, рыбные котлеты, биточки.

Важно

Не рекомендуется копченая и консервированная рыба (за исключением специализированных детских консервов), а также икра, которая является очень жирным и высокоаллергенным продуктом.

Благодаря тому, что плодоовощная продукция содержит большое количество балластных веществ, в том числе пищевых волокон, достаточное их употребление в суточном рационе может служить профилактикой запоров. Важным свойством овощей и фруктов является их способность усиливать выделение пищеварительных соков, повышающих аппетит.

Детям от 1,5 до 3 лет рекомендуется ежедневное употребление картофеля в количестве до 100–120 г/сут. (в том числе для приготовления первых блюд). Если по каким-то соображениям картофель не используется в рационе, то его в том же объеме можно заменить другими овощами. А также 150–200 г различных овощей для приготовления супов, салатов, гарниров.

Особенно полезны: морковь, капуста, кабачки, тыква, свекла, томаты.

В отличие от питания детей раннего возраста, в пищу ребенка старше 1,5 лет необходимо постоянно включать огородную зелень: петрушку, шпинат, салат, зеленый лук, чеснок в небольших количествах для заправки супов, салатов и вторых блюд.

В этом возрасте овощной рацион расширяется за счет введения редиса, редьки, репы и бобовых культур, таких, как горох, фасоль, бобы.

Овощные пюре заменяют мелко нашинкованными салатами, тушеными и отварными овощами, нарезанными мелкими кусочками.

Обязательным компонентом суточного рациона ребенка являются фрукты – 100–200 г/сут. и ягоды 10–20 г/сут. Малыши с удовольствием едят яблоки, груши, сливы, бананы, вишни (предварительно из них надо удалить косточки). Учитывая большую вероятность появления аллергической реакции на цитрусовые и экзотические фрукты, их введение в рацион должно быть крайне осторожным.

Среди ягод особенно полезны черная смородина, крыжовник, брусника, клюква, черноплодная рябина, облепиха. Некоторые фрукты и ягоды обладают закрепляющим действием, так как содержат дубильные вещества. К ним относятся черника, груша, черная смородина. Это важно учитывать, если ребенок страдает запорами.

Совет

Выраженным послабляющим действием обладают киви, но и другие фрукты и ягоды, съеденные в большом количестве, могут оказать такой же эффект.

Различные фруктовые, ягодные и овощные соки полезны детям всех возрастов, но, если детям до года рекомендуются осветленные соки, то после 1,5 лет можно предложить малышу соки с мякотью до 100–150 мл в день после еды.

Любой новый продукт, который вы собираетесь включить в меню ребенка, необходимо давать в небольшом количестве (1–2 чайных ложки) в первой половине дня, чтобы иметь возможность проследить за реакцией организма на переносимость «новинки». При появлении признаков аллергии употребление такого продукта следует прекратить.

В питании детей старше полутора лет используются различные крупы. Особенно полезны овсяная и гречневая, богатые минеральными солями и витаминами, полноценным белком. Полезно включать в рацион такие крупы, как ячневая, пшено, перловка.

Дети этого возраста уже могут есть лапшу, вермишель в виде гарниров или молочных супов, однако этими продуктами увлекаться не стоит, так как они богаты углеводами.

В среднем детям старше 1,5 лет в сутки надо давать не более 15–20 г крупы и 50 г макаронных изделий.

Сахар тоже входит в рацион питания детей.

Он улучшает вкусовые качества блюд, но избыток его вреден для здоровья ребенка, так как снижает аппетит, может повлиять на обмен веществ и привести к избыточному увеличению массы тела.

Ребенку в возрасте от 1,5 до 3 лет можно употреблять до 30–40 г сахара в сутки. В это количество включены легкоусвояемые углеводы – глюкоза, содержащаяся в соках, напитках, сладостях.

Обратите внимание

Продукты питания, содержащие углеводы, – хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы, в том количестве, которое рекомендуется выше, не дадут ребенку необходимый для его возраста объем энергии.

Физиологические особенности ЖКТ и ферментных систем организма ребенка не позволяют увеличивать объем разового приема пищи, а значит, калорийность можно восполнить только за счет легкоусвояемых углеводов.

Их использование в рационе питания здорового ребенка необходимо, так как глюкоза – это энергетический субстрат для клеток головного мозга, печени, почек. Но все должно быть в разумных пределах.

Сладости, которыми можно побаловать ребенка, – пастила, мармелад, фруктовая карамель, повидло, зефир. Шоколад и шоколадные конфеты не следует предлагать малышу, так как они повышают возбудимость нервной системы и могут вызывать аллергические реакции.

Примерное однодневное меню для детей от 1,5–3 лет

меню 1,5–2 года 2–3 года
Завтрак
Каша гречневая молочная жидкая 120 мл 150 мл
Омлет паровой 50 г 50–60 г
Сок фруктовый 100 мл 150 мл
Обед
Салат из свеклы, заправленный сметаной 30 г 50 г
Суп вегетарианский из сборных, мелко нашинкованных овощей 50–100 мл 100–150 мл
Мясное пюре из говядины 50 г 70г
Вермишель отварная с маслом 50 г 50-70 г
Компот из сухофруктов 70 мл 100 мл
Полдник
Молоко 200 мл 150 мл
Печенье (галеты) 15 г 15 г
Фрукты 100 г 100 г
Ужин
Салат из овощей, заправленный растительным маслом (тушеные овощи) 100 г 50–70г
Биточки рыбные 50 г 60 г
Картофельное пюре 60-80 г 100 г
Кефир 150 мл 200 мл

Источник фото: Shutterstock

Источник: https://www.2mm.ru/malysh/pitanie-rebenka/570/pitanie-rebenka-v-vozraste-ot-15-do-3-let

Питание ребенка от 1,5 до 3 лет, чем и как правильно кормить ребенка

Обновление: Декабрь 2018

Переход грудничка на привычный рацион питания семьи осуществляется в несколько этапов:

  • введение прикорма ребенку до года
  • питание от года до полутора лет

И постепенно, с полутора лет до 3 рацион детей меняется, медленно приближаясь к привычному общему столу. Важно самим родителям подать пример ребенку в культуре питания, поведению за столом, а также, по возможности, пересмотреть свой собственный привычный рацион питания в пользу более полезной и здоровой пищи, сбалансированного и правильного меню.

К возрасту двух лет у ребенка должны прорезаться все 20 молочных зубов, что дает ребенку возможности полноценного откусывания, пережевывания и размельчения пищи.

Жевание важно не только для того, чтобы непосредственно кусать и жевать пищу.

Процесс жевания запускает выработку соляной кислоты и пепсина в соке желудка, смачивает пищевой комок слюной, запуская процесс частичного расщепления амилазой слюны углеводов. Это облегчает переваривание пищи.

Самой главной задачей в это время является обучение ребенка жеванию и потреблению более плотной пищи, требующей тщательного пережевывания, т.е. пищи кусочками, а не перетертой и размолотой:

  • нужно постепенно заменять полужидкие и жидкие блюда на более плотные (за исключение первых блюд, они должны быть в рационе ребенка обязательно).
  • постепенно в питание вводятся каши из разваренных круп
  • запеканки из овощей или крупы, творога
  • кусочки мяса и тушеных овощей.

Если дети в этом возрасте не научатся употреблять плотные блюда, которые требуют активного жевания, в дальнейшем они будут отказываться или неохотно есть необходимые им фрукты и овощи, которые нужно кусать и жевать, а также мясо, которое также нужно кусать и тщательно прожевывать.

Характеристика рациона питания детей от 1-3 лет

С 1 до 1.5 лет С 1.5 до 3 лет
Сколько раз в день прием пищи 5-раз 4-раза
Количество зубов у малыша передние резцы и жевательные премоляры, 8-12 шт. Возможно пережевывание мягкой пищи, откусывание 20 зубов, все группы зубов — и для пережевывания пищи, и для ее откусывания
Объем желудка и соответственно 1 приема пищи 250-300 мл 300-350 мл
Суточный объем пищи 1200-1300 мл. 1400-1500 мл.
Калорийность приемов пищи
  • 1 завтрак: 15%
  • 2 завтрак: 10%
  • Обед: 40%
  • Полдник: 10%
  • Ужин: 25%
  • Завтрак: 25%
  • Обед: 35%
  • Полдник: 15%
  • Ужин: 25%.

Питание ребенка в 2-3 года

После полутора лет постепенно можно переходить на четырехразовое питание:

  • Завтрак 8.00-9.00

Источник: http://zdravotvet.ru/pitanie-rebenka-s-15-do-3-let-chem-i-kak-pravilno-kormit-rebenka/

Сколько должен съедать ребёнок в 5 месяцев, и какой прикорм можно вводить | Итс Кидс

Дорогие родители, мы рады, что вы к нам заглянули! Сегодня обсудим важную тему: сколько должен съедать ребёнок в 5 месяцев.

Многие мамы не знают, как правильно организовать питание малыша в пятимесячном возрасте.

Важно

Мнения специалистов в этом вопросе расходятся: одни говорят, что необходимо кормить до 6 месяцев только молоком, соблюдая режим.

Другие говорят, что лучше кормить по требованию, и с 4 месяцев добавлять различные виды прикорма. Как же молодым родителям разобраться, сколько должен съедать молока или смеси их ребёнок в 5 месяцев?

Грудное вскармливание

В этом возрасте карапуз начинает активно интересоваться тем, что кушают окружающие: тянет ручки с целью попробовать что-то новенькое. Такое поведение говорит о том, что малыш готов к незнакомой еде, но для него всё ещё очень важно грудное вскармливание. Молоко матери – самая полезная еда для деток.  Не спешите исключать его из рациона.

Чем полезно грудное вскармливание:

  • соответствует особенностям детского пищеварения;
  • содержит важные микроэлементы, защищающие организм новорождённого от вирусов и инфекций;
  • меняет свой состав, подстраиваясь под ребёнка;
  • способствует нормальному развитию организма.

Некоторые мамы не знают, сколько должен есть ребёнок в 5 месяцев, поэтому переживают, что их дитя мало кушает. К этому времени маленькому человечку требуются только дневные прикладывания, количество которых сокращается до пяти.

Для того чтобы понять, что ребёночек питается хорошо, достаточно понаблюдать за динамикой его веса. Если она стабильно увеличивается, то не стоит вносить изменения в рацион. По поведению можно определить, что кроха наелся. Насытившись, дитя становится довольным, спокойным и игривым. Когда малышу не хватает еды, он начинает после кормления плакать, тянуться к груди, и мало прибавляет в весе.

Какой прикорм вводить

Многие родители не знают, можно ли давать прикорм в 5 месяцев ребёнку, сколько должен есть кроха новых продуктов и как приучить малыша к переменам в еде. Педиатры и аллергологи пришли к заключению, что наиболее благоприятный возраст для введения новой пищи – от 4 до 6 месяцев. В этот период иммунная система малыша готова адаптироваться к разнообразным продуктам.

Раньше считалось, что дополнительную еду лучше вводить после 8 месяцев. Но исследования показали, что дети, получившие прикорм после 7-8 месяцев, страдают от пищевой аллергии чаще, чем те, которые получили его после 4 месяцев.

Изучив результаты исследований, специалисты пришли к выводу, что деткам лучше знакомиться с определенным набором белков в период 4-7 месяцев.

Сколько должен съедать ребенок в 4 месяца, мы уже писали, а более подробно о прикорме расскажем прямо сейчас.

Какие продукты можно вводить пятимесячному малышу

Рассмотрим продукты, которые можно давать пятимесячному малышу:

1. Каши

В этом возрасте ребёночку уже можно постепенно начинать их добавлять по одному виду. Если младенец спустя неделю хорошо реагирует на такую еду, то можно добавить к его рациону другой вид, не содержащий глютена (рис, гречка, кукурузная крупа).

2. Овощи

Начинать давать овощной прикорм можно одновременно с крупами. Каждый вид овоща следует вводить только после того, как грудничок принял предыдущий.

Если нет никаких аллергических реакций, болей в животике, то можно через неделю вводить другое овощное пюре. Начинать желательно с кабачков или картофеля.

Совет

Если младенец реагирует на них положительно, то через время можно добавить морковь, цветную капусту и тыкву.

3. Мясо

Помимо круп и овощей, ребенку в пятимесячном возрасте вводится мясное пюре. Наиболее безопасными для младенца будут гипоаллергенные мясные консервы без бульона.

Бульон таким маленьким деткам ещё рано употреблять, потому что он стимулирует органы пищеварения и повышает проницаемость кишечника. Начинать давать мясное пюре нужно днём по чайной ложечке, затем наблюдать за реакцией.

Если пища хорошо переносится, то можно увеличивать порцию ежедневно на 1/2 ч. л., пока она не достигнет 4 ч. л. без горки.

4. Творог

Ещё один продукт, который можно ввести в рацион. Его разрешено давать тогда, когда нет аллергических реакций. В большинстве случаев они наблюдаются при употреблении белка коровьего молока на первом году жизни. Если у грудничка нет подобных проявлений, то в 5 с половиной месяцев или позже можно начинать вводить творог по 1 ч. л. каждый день, пока дозировка не достигнет 20 г.

Очень важно давать еду постепенно, не торопясь. В идеале, к 6 месяцам рацион крохи состоит из грудного молока, мяса, творога, 1 или 2 видов круп и овощей. При введении прикорма нужно ориентироваться на состояние маленького человечка. Нельзя его давать, если:

  • малыш болеет;
  • у него режутся зубки;
  • ему поставили прививку;
  • запланированы какие-то перемены (праздники, переезд, отпуск);
  •  стоит сухая, жаркая погода, а в комнате низкая влажность. В таких обстоятельствах ребёночку труднее адаптироваться к незнакомой пище.

Если, несмотря на вышеперечисленные условия, мама начнёт давать младенцу новую пищу, то ей будет трудно распознать причину аллергии или болей в животе.

Искусственные смеси

Молодые мамы обязаны давать определённое количество молочного заменителя ребёнку 5 месяцев. Сколько должен съедать смеси кроха в сутки, определяет простая формула: вес делится на 7. В среднем результат варьируется от 800 мл до 1000 мл. При пятиразовом питании, малышу необходимо кушать от 160 мл до 200 мл за раз.

Если ребёночек питается искусственной молочной смесью, то его схема питания будет отличаться от схемы питания грудничков на естественном вскармливании. Им нужно восполнять недостающие микроэлементы.

Продукты, которые рекомендуют употреблять «искусственникам»:

  • молочные каши;
  • творог;
  • фруктовое и овощное пюре и сок;
  • растительное и сливочное масло.

Режим питания

Каждое дитя уникально. Сколько раз ест ребёнок в 5 месяцев, обязаны решать родители, исходя из его предпочтений. При грудном вскармливании строгого режима кормления придерживаться не стоит. Кто-то ест меньше и чаще, кто-то больше и реже. Время приёма пищи нужно подстраивать под желания крохи.

Рекомендуемая первая схема питания:

  • завтрак – прикладывание к груди (молочные заменители);
  • второй завтрак – 7 ст. л. овощного пюре и 1 ст. л. фруктового;
  • обед – прикладывание к груди (молочные заменители);
  • полдник – 6 ст. л. каши;
  • ужин – прикладывание к груди (молочные заменители).

Вторая схема питания:

  • завтрак – кормление грудью либо искусственной смесью;
  • второй завтрак – 100 г каши;
  • обед – 150 г овощного пюре с добавлением 4 ч. л. мясного;
  • полдник – 50 г каши;
  • ужин – кормление грудью либо искусственной смесью.

Большое количество углеводов вредно, поэтому важно знать сколько ест ребёнок в 5 месяцев каши. Необходимо следить, чтобы суточный объём был в рамках 150 г. Интервал между трапезами не стоит делать больше, чем 4 часа.

Помимо еды, ребенку следует обеспечить полноценное питьё.

Интересные факты:

  1. Целью введения прикорма является расставание с грудным молоком. Это подготовительный этап перед переходом на взрослую пищу.
  2. Добавлять специи надо осторожно. Сахар вводить нельзя, а соль желательно. Особенно она нужна детям в жаркую погоду.

    С потом выходит из организма натрий хлорид, который важно восполнить. Грудничку соли требуется намного меньше, чем взрослым. Еда для детей на вкус должна быть недосолённой.

  3. Важно кормить грудью правильно.

    При неправильном прикладывании ребёночек не наедается потому, что ест меньше. Это ведёт к тому, что у матери снижается лактация, появляются трещины на сосках. Происходит это из-за неудобных поз для кормления. Они должны быть комфортными для обоих.

    Необходимо следить, чтобы голова, шея, живот и ноги ребёночка находились на одном уровне.

Как итог

Дорогие читатели, нам очень интересен ваш опыт кормления грудничков. Эта тема во все времена остается самой актуальной среди молодых мам, у каждой из них, наверняка, есть свой  «фирменный» рецепт введения прикорма. Оставьте свои мысли в комментариях ниже и поделитесь ими в социальных сетях. Мы уверены, что ваши советы помогут людям найти ответы на их вопросы.

Источник: https://its-kids.ru/skolko-dolzhen-sedat-rebyonok-v-5-mesyatsev.html

Чем можно кормить ребенка в 5 месяцев? Меню, рацион и режим питания ребенка в 5 месяцев

Большинство детей к пятимесячному возрасту готовы отведать что-то еще кроме грудного молока или смеси. Когда же кроха дорос до прикорма перед родителями возникает куча вопросов, на которые мы попытаемся ответить в этой статье.

Многие педиатры рекомендуют вводить в рацион ребенка прикорм, начиная с 5 месяцев.

Обратите внимание

Что можно дать отведать такому маленькому ребенку, а чего избегать, как огня — главный вопрос для родителей 5-ти месячных крошек.

Чтобы видеть улыбающегося малыша следует обеспечить ему правильное питание. Давайте разберемся, какой именно рацион нужен ребенку в таком возрасте.

Рацион питания малыша в 5 месяцев

В 5 месяцев ребенок еще получает основное питание в виде молока матери. В этот период также можно добавлять несколько ложечек овощного пюре. Кормить ребенка  нужно 5 раз в день – через каждые 4 часа.

Многие педиатры утверждают, что начало прикорма все же следует отложить до 6 месяцев

Предоставляем примерное меню, которое Вы можете использовать в качестве инструкции:

  • Завтрак — грудное вскармливание
  • Второй завтрак – пюре с фруктами или овощами, половина яичного желтка
  • Обед – грудное вскармливание, 10 г творожка, 30 г натурального сока
  • Ужин – грудное вскармливание, 30 г сока
  • Поздний ужин — грудное вскармливание

Второй вариант меню может быть таким:

  • Завтрак — грудное вскармливание
  • Второй завтрак – каша, которую нужно сварить на молоке, сок и творог в пропорции 3:1
  • Обед – грудное вскармливание, пюре из измельченных яблок или груш
  • Ужин – овощное пюре, пол желтка, 30 г сока
  • Поздний ужин — грудное вскармливание
    Если ребенок на ИВ, то рацион будет следующим:
  • Завтрак – стакан кефира
  • Второй завтрак – каша, сваренная на молоке, творог и фруктовое пюре 1:1,5
  • Обед – стакан кефира или смеси, 30 г сока
  • Ужин – овощное пюре, пол желтка, 30 г сока
  • Поздний ужин – стакан кефира или смеси

В таком возрасте ребенка уже пора кормить молочными кашами – гречневой, манной или рисовой. Также можете смешивать эти крупы, увеличивая таким образом полезность приема пищи. К кашам будет полезно добавлять овощи и фрукты. За 2 недели Вам потребуется увеличить начальную порцию с 30 г до 150 г.

Видео: 5 ошибок введения прикорма

Как правильно вводить прикорм в 5 месяцев на грудном вскармливании?

Прикорм ребенка, который находится на грудном вскармливании, следует вводить с 6 месяцев. Но если Вы считаете, что уже в 5 Ваш малыш соответствует следующим критериям, то можете вводить прикорм в рацион немного ранее:

  • Малыш чаще просит кушать
  • Вес малыша от рождения удвоился
  • Малыш сидит при помощи взрослого и хорошо держит головку
  • Малыш не выталкивает твердую пищу изо рта
  • Чадо не болеет более 14 дней

Знакомьте малыша с новым продуктом постепенно

Вводите прикорм ребенку при ГВ согласно таким правилам:

  • Кормите ребенка только чайной ложечкой (не металической)
  • Не давайте малышу большие порции и не заставляйте его съедать предложенное, если он противится
  • Новый продукт давайте совсем немного, ведь у ребенка может быть аллергическая реакция. Кроме того, небольшие порции, с постепенным их увеличением, позволят желудку малыша привыкнуть к неизвестной ранее пище
  • Записывайте в тетрадь все продукты, которые даете малышу, а также реакцию организма на новые продукты
  • Сажайте малыша на высокий стул во время кормления
  • После нового продукта вводите следующий не ранее, чем через 3 дня, чтобы желудок ребенка привыкал к пище постепенно
  • Во время прикорма также докармливайте ребенка грудным молоком

Докармливать ребенка необходимо грудью

Как правильно вводить прикорм в 5 месяцев на искусственном вскармливании?

При ИВ вводите прикорм по определенной схеме. Врачи советуют вводить прикорм при ИВ  не ранее, чем в 4,5 месяцев. Давайте разберем все нюансы введения прикорма:

  • Ребенок не должен болеть во время введения прикорма
  • Начните с сока из яблок, не более ½ ч.л
  • Сначала кормите привычной смесью, а после новым продуктом
  • Кушать малыш должен только сидя
  • Измельчайте продукты, пока ребенок не научится хорошо жевать

Предлагайте малышу только тщательно измельченные блюда

  • После сока продолжайте кормление фруктовым пюре, сначала также яблочным
  • Далее вводите овощи – брокколи, цветную капусту, кабачок и тыкву
  • Ребенок на ИВ должен пить кипяченую воду
  • Фрукты и овощи давайте ребенку отварные либо печеные. Сначала давайте только фрукты, через 10-14 дней можете добавлять овощи. Фрукты следует давать утром и вечером, овощи – в обед.

Видео: Прикорм. Комаровский Е.О

Сколько должен съедать овощного пюре ребенок в 5 месяцев?

Оптимальным вариантом прикорма для малыша сначала является фруктовое и овощное пюре, а также каши. Фруктовое пюре следует давать в последнюю очередь, так как после сладкой смеси ребенок вряд ли захочет отведать безвкусную кашу или овощи.

Изначально в прикорм малыша необходимо вводить совсем немного овощного пюре, буквально ½ ч.л, постепенно увеличивая порцию. Для начала отличным вариантов будет кабачковое пюре, этот продукт следует давать ребенку как минимум 7 дней, и уже после переходить на новый овощ.

Овощное пюре в рационе ребенка предшествует фруктовому

Через неделю добавляйте к кабачку 1 ч.л пюре из брокколи либо цветной капусты. Следующим продуктом может стать тыква. После того как ребенок привыкнет к каждому овощу, оптимальным вариантом будет сочетание трех ингредиентов.

Оптимальная порция овощного пюре для ребенка – 3 ч. л 1-2 р. день.

Какую кашу и как можно давать в 5 месяцев?

Детям на ГВ вводите в рацион кашу не ранее, чем в 5 месяцев, на ИВ – 4,5 месяцев. Правила введение в прикорм каши такие:

  • Для начала вводите каши без содержания глютена. Во-первых, такие каши лучше перевариваются, во-вторых, существует очень редкое заболевание – аллергия на глютен. Поэтому для начала давайте рисовую, кукурузную или гречневую каши
  • Если ребенок привык к каждой каше, то можете начинать их смешивать, ведь в рисе много растительного белка, гречке – полезных минеральных солей и железа, а в кукурузной каше – витаминов и микроэлементов и клетчатки

Использовать в качестве прикорма можно и специальную быструю в приготовлении кашу, которых сейчас производится огромное количество

  • Для начала не добавляйте в кашу ни фрукты, ни мед, ни другие добавки. Это можно будет сделать, когда ребенок привыкнет к зерновым
  • Чтобы ребенок лучше привыкал к кашам, для начала вводите кашу сваренную на воде. С первых дней давайте по 1 ч.л каши, далее за 10 дней постепенно увеличивайте порцию до 150 г
  • Если ребенок хорошо себя чувствует, то увеличивайте количество каши до 10 г
  • Каши давайте с утра перед грудным вскармливанием или смесью
  • С первого по четвертый день увеличивайте порцию на 5 г, далее на 30 г и с пятого на 50 г. На 7 день у Вас должно получится нужные 150 г

Каши могут быть трех видов:

  • обычные крупы, которые в домашних условиях измельчаются с помощью кофемолки. Их нужно варить
  • быстрорастворимые каши, которые не требуют варки
  • готовые консервированные каши с содержанием фруктов, овощей или молока

Режим питания ребенка 5 месяцев

Если малышу в 5 месяцев не хватает молока матери, то следует пробовать вводить в рацион прикорм. Начните с овощного пюре, затем добавьте соки с мякотью фруктов, далее пробуйте фруктовые пюрешки.

Фруктовое пюре дети кушают с удовольствием

Следующими продуктами должны стать бананы и груши. Когда ребенок привыкнет к каждому фрукту по отдельности, можете сочетать их.

Сейчас в магазинах предложен огромный выбор пюре в баночках. Но все же, если у Вас есть возможность приобрести спелые фрукты, то лучше сделайте пюре самостоятельно с помощью блендера. В таком случае пользы и витаминов в готовом продукте будет больше.

Давать крохе можно и магазинные фруктовые пюре. При этом обращайте особое внимание срокам годности продукта и целостности упаковки

Деткам до года не советуют давать виноградный сок, так как он него часто наблюдается аллергия и проблемы с кишечником. Остальные фруктовые соки нужно давать начиная с ½ ч.л постепенно увеличивая порцию до 4 ч.л.

Меню ребенка в 5 месяцев: схема прикорма по дням

Предлагаем Вам примерный оптимальный вариант для прикорма в 5 месяцев. На первой неделе начните с кабачка:

  • Понедельник – 5 г кабачка и ГВ
  • Вторник – 10 г кабачка и ГВ
  • Среда – 20 г кабачка и ГВ
  • Четверг – 50 г кабачка и ГВ
  • Пятница – 80 г кабачка и ГВ
  • Суббота – 120 г кабачка и ГВ
  • Воскресенье – 150 г кабачка

Введя прикорм ни за что не отказывайтесь от грудного вскармливания

Во вторую неделю начинайте вводить цветную капусту:

  • Понедельник – 5 г кабачка и 140 г капусты
  • Вторник – 10 г кабачка и 130 г капусты
  • Среда – 20 г кабачка и 110 г капусты
  • Четверг – 50 г кабачка и 50 г капусты
  • Пятница – 70 г кабачка и 80 г капусты
  • Суббота – 150 г капусты
  • Воскресенье – 150 г капусты

С третьей недели пришла пора для брокколи:

  • Понедельник – 5 г брокколи 140 г цветной
  • Вторник – 130 г кабачка и 10 г брокколи
  • Среда – 20 г брокколи и 130 г цветной
  • Четверг – 50 г брокколи и 100 г кабачка
  • Пятница – 80 г брокколи и 70 г цветной капусты
  • Суббота – 150 г брокколи
  • Воскресенье – 150 г кабачка

Брокколи и зеленые яблоки практически не вызывают аллергии, поэтому их рекомендуют вводить в меню ребенка первыми

В последнюю неделю вводите тыкву:

  • Понедельник – 5 г тыквы 140 г брокколи
  • Вторник – 10 г тыквы и 140 г цветной капусты
  • Среда – 20 г тыквы и 130 г кабачка
  • Четверг – 50 г тыквы и 100 г брокколи
  • Пятница – 80 г тыквы и 70 г цветной капусты
  • Суббота – 150 г тыквы
  • Воскресенье – 150 г брокколи

Не заставляйте ребенка, если он отказывается сейчас кушать брокколи или тыкву. Разделите прием пищи на несколько раз или пробуйте кормить его в игровой форме.

Если ребенок отказывается пробовать новую для него пищу, то не стоит настаивать — ненадолго отложите дегустацию

Если Ваше ребенок полностью готов к прикорму в пятимесячном возрасте, то постарайтесь дать ребенку лучшее, ведь, чем безопаснее и полезнее будут предложенные продукты, тем здоровее будет расти Ваш кроха. Если же педиатр настаивает не торопиться с прикормом, то последуйте его указаниям и продолжайте наслаждаться периодом грудного вскармливания.

Видео: Развитие ребенка в 5 месяцев

Источник: https://heaclub.ru/chem-mozhno-kormit-rebenka-v-5-mesyacev-menyu-racion-i-rezhim-pitaniya-rebenka-v-5-mesyacev

Ссылка на основную публикацию